Alt蛋白是前进的方向,中国已经远远领先于其他充满破坏性新自由主义意识形态的国家

随着莱茵河干涸,整个欧洲(包括英国)的草地变黄,即使是欧洲央行等保守派机构也开始注意到并发表评论。 2026年7月2日,执行委员会成员弗兰克·埃尔德森在第七届世界环境与资源经济学家大会上发表演讲——……

来源:Bill Mitchell博客

随着莱茵河干涸,整个欧洲(包括英国)的草地变黄,即使是欧洲央行等保守派机构也开始注意到并发表评论。 2026年7月2日,执行委员会成员弗兰克·埃尔德森在第七届世界环境与资源经济学家大会上发表演讲——绿色转型——好处与障碍。在那次演讲中,他直接将日益严重的气候混乱与通货膨胀波动联系起来,并强调需要尽快过渡到净零碳经济。我正在继续为即将出版的一本关于从现代货币理论(MMT)角度讨论去增长和去殖民化的书起草材料。我当前研究的领域涉及发酵新用途的演变,以提供粮食安全并让人类摆脱对动物和鱼类产品的依赖。证据表明,中国人现在正在利用其传统的发酵专业知识来快速生产 Alt 蛋白。众所周知,通过牲畜生产蛋白质的效率非常低(每公顷蛋白质)并且环境不可持续。利用生物质并将木质纤维素转化为食品蛋白质是解决这种情况的一种方法,中国人已经远远领先于我们其他人。只要我们坚持新自由主义意识形态,阻止国家对新兴产业进行大规模支持,并使国家提供的研发资金匮乏,中国与世界其他国家在这些未来技术和产品上的差距就会越大。例如,我们现在在电动汽车的生产中看到了这一点。 Alt蛋白是人类消除牲畜依赖的解决方案。我们应该遵循中国制定的流程。

为什么我们需要结束畜牧生产

2006年,联合国粮农组织发布了报告《畜牧业的长长阴影:环境问题与选择》。

据报道:

3. “畜牧业生产的扩大是森林砍伐的关键因素”。

为什么?