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尽管工厂和批发价格有所下降，但印度的食糖零售价格仍维持在每公斤 60 卢比以上
零售价高达每公斤 77 卢比，而粗糖也反映了上升趋势；由于零售价格将跌至 60 卢比，孟买消费者可能会从周三开始松一口气
来源:The Hindu Business Line _经济自 8 月 21 日以来，糖厂价格和批发价格分别下降了 20% 和 10% 以上，但全国范围内的零售价格仍然远高于每公斤 60 卢比。
根据消费者事务部价格监测部门的数据，零售价格最高为每公斤 77 卢比，而最低价格为每公斤 42 卢比。然而，大多数交易的价格为每公斤 65 卢比。与糖一样，粗糖 (gur) 的价格也从 7 月份的每公斤 70 卢比上涨至 90-100 卢比。
周一糖批发价格下跌 50-200 卢比，价格范围从每公担 5,300 卢比（孟买）到金奈每公担 6,000 卢比。工厂的 S-30 级糖招标开标价为每公担 4,400 至 4,900 卢比，每公担为 4,600-5,000 卢比。价格较周一小幅下跌。
为何上涨
EID Parry 全职董事兼首席执行官 Muthiah Murugappan 在公司最近的财报电话会议上表示，当前的厄尔尼诺现象加上库存紧张和稳定的需求推动了糖价上涨。
全国各地的商业线记者报道称，在一些 kirana（杂货）店，一公斤糖在孟买的售价为 74 卢比，在班加罗尔的售价为 75 卢比，在曼加罗尔的售价为 72 卢比，在金奈的售价为 78 卢比。然而，在加尔各答、海得拉巴和高知，零售价格已分别降至 62-65 卢比、55-56 卢比和 57 卢比。
在德里国家首都地区，糖的售价为 58-70 卢比，具体取决于地点。虽然过去几天有些地方的价格下降了 2 卢比，但其他地方则没有下降。
2个原因
德里零售商表示，他们无法降低价格，因为他们必须将价格维持在与附近其他商店相同的水平。他们每公斤糖的利润仅为 2-3 卢比，如果批发市场价格下跌，他们最多可以按购买成本出售。
孟买的一家零售商表示，供应商表示批发市场的价格已经下降，零售价格应从周三开始降至每公斤 60 卢比。