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随着干旱加剧，克什米尔珍贵的藏红花面临危机
官方数据显示，Pulwama 和 Budgam 这两个主要藏红花产区在 2025 年 10 月 1 日至 12 月 3 日期间降雨量严重不足
来源:The Hindu Business Line _经济长时间的干旱给克什米尔各地数千名藏红花种植者敲响了警钟，专家警告说，如果整个 12 月天气仍然干燥，产量将进一步下降。
自十月以来，山谷地区持续干旱，农民们对藏红花球茎的生存和下一季收成的前景感到担忧。
“现阶段降雨对藏红花至关重要，”来自克什米尔藏红花种植带中心潘普尔的农民伊尔沙德·艾哈迈德 (Irshad Ahmad) 说。他表示，长期干旱将严重影响明年的收成。
官方数据显示，普尔瓦马和巴德加姆这两个主要藏红花产区在 2025 年 10 月 1 日至 12 月 3 日期间出现了严重的降雨量短缺。普尔瓦马的降雨量为 29.4 毫米，而正常为 47.6 毫米，短缺 38%；而巴德加姆的降雨量为 23.1 毫米，而正常为 54.2 毫米，短缺 57%，是该地区降雨量最严重的地区之一。山谷。
官员们表示，降水量减少预计将加剧水分短缺，影响球茎发育、地下水补给，并可能加剧寒潮。
“如果当前的天气状况持续下去，将会影响藏红花球茎的生长，”克什米尔谢尔克什米尔农业科技大学 (SKUAST) 副教授塔里克·拉苏尔 (Tariq Rasool) 说。 “球茎将无法正常发育，因为缺乏水分会影响营养吸收，”他补充道。
又一个艰难的赛季
农民表示，由于天气不稳定、长期干旱和豪猪袭击，藏红花产量下降了近 60-70%，降雨量不足使本已困难的一年雪上加霜。
“如果干旱持续下去，而我们不能及时降雨或降雪，我们的藏红花田将会受到更大的影响。今年我们的产量已经损失了近 70%，”普尔瓦马的种植者阿里·穆罕默德 (Ali Mohammad) 说。
克什米尔约有 20,000 至 25,000 个家庭依赖藏红花种植，通常年产量为 13-14 吨。