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2026 年 1 月周五电子链接：肉类经济学
从一月份的电子链接开始，我们首先播放一个关于肉类的播客，该播客出人意料地相关且有趣。2026 年 1 月周五的电子链接帖子：肉类经济学首先出现在 Econlife 上。
来源:经济生活每隔一段时间（有时是每天）我会听一个很棒的播客，欣赏一篇文章，或者看到一个我想与您分享的精彩视频。这些是我的电子链接。
最后更新时间 1/02/26
本周我推荐的播客是一个很大的惊喜。关于肉类的历史，从彭博社的《Odd Lots》来看，这个话题一直被忽视。然而，根据播客的叙述，肉类在美国经济发展中发挥了重要作用。与大米一样，鹿皮是殖民地的主要出口产品。鹿肉好吃（熊培根也一样），穿起来也很好。几个世纪前，我们进行了长期的狩猎，丹尼尔·布恩和戴维·克罗克特。约翰·雅各布·阿斯特 (John Jacob Astor) 的财富始于海狸贸易。但现在狩猎仍然是我们文化和经济的一部分。从投资到贸易，再到监管和保护，肉类具有非常丰富的经济一面。