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商业上可行的生物制造：设计酵母将糖转化为利润丰厚的化学品 3-HP
使用微小的耐酸酵母，科学家们展示了一种经济高效的方法，可以通过生物制造使一次性尿布、微塑料和丙烯酸涂料更具可持续性。
来源:英国物理学家网首页使用微小的耐酸酵母，科学家们展示了一种经济高效的方法，可以通过生物制造使一次性尿布、微塑料和丙烯酸涂料更具可持续性。
这些日常产品的关键成分是丙烯酸，它是一种重要的工业化学品，它赋予一次性尿布吸收性，使水性涂料和密封剂更耐候，提高织物的抗污性，并增强肥料和土壤处理能力。
丙烯酸是由一种称为 3-羟基丙酸 (3-HP) 的前体转化而来，这种前体几乎完全是通过化学合成（一种能源密集型工艺）由石油制成的。但 3-HP 也可以通过使用工程微生物将植物糖发酵成这种高价值化学品，从可再生植物材料中生产。然而，到目前为止，生物制造过程尚未被证明有利可图。
在一项新研究中，伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校和宾夕法尼亚州立大学的科学家开发了一种经济高效的生物基方法来生产 3-HP，并验证了其在这个利润丰厚的市场中的商业潜力。
他们在《自然通讯》上发表的新论文报道了用于 3-HP 生产的高产伊萨琴基亚酵母菌株的开发，以及广泛的技术经济分析和生命周期评估，证明了其商业可行性和环境效益。
这些科学家都是先进生物能源和生物产品创新中心 (CABBI) 的成员，该中心是美国能源部 (DOE) 生物能源研究中心，
该研究的主要作者、伊利诺伊州化学与生物分子工程系 (ChBE) 和 Carl R. Woese 基因组生物学研究所 (IGB) 教授、CABBI 转化主题负责人赵慧敏表示：“利用酵母大量生产这种化学品可以为丙烯酸生产提供一条途径，从而显着促进农业经济发展。”