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新膳食指南是对国营杂货店的警告
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来源:曼哈顿政策研究所信息如果进步人士不信任小罗伯特·肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 的健康饮食愿景，他们应该重新考虑让政府控制食品杂货通道。
在国务卿小罗伯特·F·肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 的领导下，美国卫生与公众服务部 (HHS) 最近发布了期待已久的 2025-2030 年膳食指南修订版。这份长达 10 页的文件受到了营养师和公共卫生专家的赞扬和批评。
虽然赞扬强调吃真正的天然食品，但一些专家认为肯尼迪优先考虑乳制品和肉类并不能反映营养科学。进步人士声称肯尼迪对红肉的关注正在创造一种“表现男性气质的漏斗”和一种“蛋白质最大化”的文化。但政治左翼人士也应该看到一个关于他们最喜欢的政策理念之一的警告信号：政府经营的杂货店。
在竞选期间，纽约市市长佐兰·马姆达尼 (Zohran Mamdani) 将政府杂货店的想法纳入主流，认为这是解决纽约所谓的“食品荒漠”和负担能力问题的潜在解决方案。各个政治派别的评论员和经济学家很快就谴责了马姆达尼的想法，理由是过去的失败以及缺乏证据表明企业杂货连锁店正在囤积超额利润并勒索顾客。
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C. Jarrett Dieterle 是曼哈顿研究所的法律政策研究员。