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天气问题、面积减少影响印度 2026 年小茴香产量
大多数利益相关者认为产出下降 5-20%，而一些利益相关者则认为产出增长 5-7%
来源:The Hindu Business Line _经济面积减少、天气变幻莫测以及枯萎病等疾病预计将影响印度 2026 年收获季节的小茴香 (jeera) 产量，尽管贸易对作物规模仍存在分歧，大多数利益相关者预计产量会下降。西亚持续的战争影响了对该地区的出货量，需求的不确定性也影响了国内市场的情绪，因为一些产区已经开始到货。
贸易机构印度香料利益相关者联合会 (FISS) 预计 2026 年产量为 51.3 万吨，比上年的 53.8 万吨下降约 5%。以每袋 55 公斤计，FISS 估计 2026 年产量为 932.9 万袋，高于去年的 979.3 万袋。
由于种植面积下降 18%，单产下降 11%，古吉拉特邦的产量预计下降 27%，至 18.3 万吨。然而，根据 FISS 的数据，由于面积增加 4%，单产增加 11%，拉贾斯坦邦的产量预计将增长 15%，达到 32.9 万吨。
FISS 创始人主席 Ashwin Nayak 表示，收成不错，但比去年略少。如果西亚持续的战争因运输停止而持续下去，价格可能会受到影响。他表示，如果战争提前结束，可能不会对价格产生重大影响。
同样，最大生产邦拉贾斯坦香料协会的财务总监迪内什·索尼 (Dinesh Soni) 表示，由于作物周期中高于正常温度的气温影响了单产，因此产量可能会减少到约 80-820 万袋，每袋 55 公斤。包括 200 万袋的随身携带在内，超过 1 千万袋的供应量已经足够了。他说，其中 60-650 万袋可能会在国内市场消费，其余的则用于出口。
“我认为在不久的将来，比如 2-3 周内，不会有任何明确的兴趣。预计需求可能会在 4 月第一周开始，”资深出口商 Mehta 表示。