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梅加拉亚邦在孟买展示其有机香料经济
梅加拉亚邦香料节旨在扩大梅加拉亚邦优质有机香料在国内和全球市场的影响力
来源:The Hindu Business Line _经济香料节展示了孟买梅加拉亚邦的有机香料行业。
梅加拉亚邦政府最近在孟买举办了梅加拉亚邦香料节，展示其有机香料经济。来自梅加拉亚邦的农民、企业家、合作社领导和高级官员等140人代表团参加了本次活动。
梅加拉亚邦农业和农民福利部的一份媒体声明表示，梅加拉亚邦香料节是为了扩大梅加拉亚邦优质有机香料在国内和全球市场的影响力，首届活动本身已开始吸引来自孟买及其他地区的买家。
在孟买举办这个节日反映了梅加拉亚邦政府有意推动其香料在国内和国际高端市场的定位，同时确保增长转化为农民的更高收入。
该节日被认为是一个战略市场联系平台，将该州的农民和香料企业家与全国零售商、机构买家和全球出口商直接联系起来。
声明援引梅加拉亚邦首席秘书 Shakil P Ahammed 的话说：“从根本上来说，我们的农民尊重自然，他们想要保护自然；这就是为什么我们拥有最干净的河流、最干净的村庄和最干净的领导层。”
梅加拉亚邦农业和农民福利部专员兼秘书 Vijay Kumar D 强调了该州不断扩大的市场足迹。他说，梅加拉亚邦的姜黄已经进入国内市场以及美国、西亚和欧洲市场，今年生姜还出口到新加坡。
在强调可持续合作伙伴关系时，他表示：“我们希望找到相信可持续农业的买家。我们希望买家能够将我们的产品推向正确的市场，并为我们的农民提供合适的价格。”
他表示，该州最大的香料加工工厂将于未来几个月内落成，以加强增值和市场准备。