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丹尼的阴谋 150关闭工厂是其增长战略的一部分
Denny's 计划关闭 150 家门店作为其增长战略的一部分作者：Restaurant Business Online 的 Peter RomeoDenny's 需要关闭约十分之一的门店，才能完全实施一项已取得令人鼓舞的早期结果的全面复苏计划，管理层在周二这家拥有 71 年历史的连锁店的投资者会议上向华尔街表示。高管们表示，他们已经标记了大约 150 家门店，这些门店的疲软财务表现正在削弱整个系统的活力。其中约一半的门店将在今年年底前关闭，其余门店计划在 2025 年永久关闭。“我们相信，这绝对是让我们的系统更强大的正确做法，”公司首席执行官 Kelli Valade 在与投资者的全天会议开幕式上说。她是在该特许经营商报告 Denny's 品牌第三季度同店销售额下降 0.1% 之后发表上述讲话的。结果显示，丹尼的特许经营商在此期间关闭了 18 家分店，使得拥有 1,590 家分店的连锁店体系比去年同期末减少了 53 家餐厅。Valade 表示，关闭分店是实现总部目标的必要条件，即将丹尼的平均年营业额提高到 220 万美元，并为该品牌带来新面貌。她没有透露定价或客流量水平对季度业绩的影响，但她承认客人数量有所下降。“每个人都失去了客流量。每个人都失去了客流量，”Valade 评论道。她引用了一项研究，该研究表明，所有家庭餐厅的销售额都在下降。
来源:Zero Hedge餐厅业务的彼得·罗密欧（Peter Romeo）在线
餐厅业务在线丹尼（Div>）需要关闭其大约十分之一的商店，然后才能充分利用一项全面的复出计划，这使早期结果令人鼓舞，管理层在这位71岁的连锁店的投资者周二会议上告知华尔街。
高管表示，他们已经标记了大约150家商店，这些商店的财务业绩疲软正在削弱整个系统的活力。大约一半的单元将在今年年底之前关闭，其余的则定于2025年永久开火。
大约有150家商店的财务业绩降低了整个系统的活力。“我们认为，这绝对是正确的选择，使我们的系统更强大，”公司首席执行官凯利·瓦拉德（Kelli Valade）在与投资者进行为期一天的会议上说。
她发表讲话后，特许人报告在第三季度丹尼品牌的同店销售额下降了0.1％。结果包括在此期间丹尼的加盟商关闭了18个单元，这使得比去年季度末小的1,590个单位系统53餐厅。
瓦拉德说，要结束是必须实现总部的目标，即将丹尼的平均年度单位量提高到220万美元，并在该品牌上崭露头角。
她没有透露定价或交通水平如何在季度结果中弄清楚，尽管她承认客人的数量已经下降。 “每个人都失去了流量。大家。”瓦拉德评论道。
她列举了研究表明所有家庭用餐的销售额下降约20％，这是任何主要行业领域的最大下降。
管理层的演讲还谈到了餐厅业务最古老的部门之一的家庭用餐中有多少连锁店，也同样关闭了商店。
“自从Covid以来，我们的收缩最多，这是事实，” Valade说。
此外，管理层与第三方合作创建了2500万美元的贷款池以资助更新。