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特朗普最新的牛肉计划会让你的汉堡更便宜吗？专家说不会太多
该提案提出时正值中期选举前几周，届时食品价格和生活成本预计将成为选民关注的主要问题。
来源:NPR _经济2025年10月21日，达拉斯Deep Cuts肉店为顾客准备一份碎牛肉订单。Tony Gutierrez/AP
周五，特朗普总统宣布了一项计划，暂时降低部分进口碎牛肉的关税税率，希望降低美国日常主食的价格。
特朗普在社交媒体上发帖称，美国将“允许进口多达30万吨用于碎牛肉的产品，且不征收配额内关税。我们得到承诺，这些牛肉将以低于当前市场价格25%的价格出售。”
这一宣布激怒了一些美国牧场主和共和党立法者，距离11月中期选举仅数周，经济和生活成本预计将成为选民心中最重要的问题之一。
随着通货膨胀上升，碎牛肉常常是消费者价格飙升的风向标。根据劳工统计局的数据，一磅碎牛肉的平均成本在过去五年中跃升了近57%。
然而，农业行业专家表示，他们不认为特朗普的计划会导致肉类柜台价格大幅下降。
“我不认为在特朗普的计划下价格会降1.50美元，”研究畜牧经济的田纳西大学教授Andrew Griffith说。“现在，我们可能会看到降25到35美分。”
联邦数据显示，上个月购买碎牛肉的美国消费者平均支付每磅6.89美元。
价格大幅下降不太可能
该提案可能对碎牛肉价格影响不大的一个原因是，受较低关税税率影响的碎牛肉数量与美国对红肉的强劲需求相比相对较小。
密歇根州立大学助理教授、畜牧经济学家Jaime Luke说，额外30万吨碎牛肉将代表国内牛肉供应量增加约2%。“所以当我们看全局时，可能不像你第一次看到时想象的那么大，”她说。
Luke补充说，从特朗普的公告中不清楚进口碎牛肉是在已经运往美国市场的产品之上，还是无论怎样都会运往美国、只是将从较低关税中受益的产品。
Griffith说，如果消费者真的看到任何成本节省，那很可能是暂时的。
特朗普宣布较低的关税税率将在未来90天内适用，但他指出，美国可能不需要那么长时间就能进口30万吨——或6.61亿磅——碎牛肉。根据美国农业部的数据，仅6月份美国就进口了约5.42亿磅碎牛肉。
Griffith说，购物者可能会在短时间内看到更低的价格，但他们不应期望大幅节省。对于每年吃近60磅碎牛肉的典型美国消费者来说，降价25美分意味着每年节省15美元。
食品价格在中期选举前是一个突出问题
特朗普周五的公告激怒了美国养牛业，该行业一直面临运营成本上升、寄生性螺旋蝇和外国竞争的压力——导致国内牛群规模达到几十年来最小。
“以来自外国竞争对手的劣质产品削弱美国农民和牧场主无助于建立市场信心或鼓励重建牛群，”全国养牛者牛肉协会在一份声明中说。
养牛生产者同样批评了特朗普去年另一项从阿根廷进口更多牛肉的提案。
上周的公告甚至引起了共和党立法者的罕见谴责，其中一些人在几个月后将面临连任。
“这伤害我们！”南达科他州参议员迈克·朗兹说，他呼吁为国内生产商提供更好的保护。蒙大拿州参议员蒂姆·希伊说，特朗普的“心是好的，希望美国人民享受更低价格”，但表示该计划将“使美国牧场主更难重建我们的牛群和降低价格。”
然而，选民越来越期待他们的民选官员对飞涨的食品价格采取措施，7月份食品价格同比上涨了3%。
伊利诺伊大学和普渡大学5月的一项调查发现，近41%的共和党人和58%的民主党人表示，他们在11月的投票将受到候选人关于食品负担能力言论的强烈影响。
“我不认为这是唯一的问题，”领导该调查的伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校经济学教授Maria Kalaitzandonakes说，“但我认为有很大一部分选民希望政客传达他们有一个计划，确保生活成本和可负担性仍是首要问题。”