Jack Bobo、Amy Rowat 被任命为加州大学洛杉矶分校 Rothman 家族食品研究所所长

Bobo 将担任该学院的首任执行主任,Rowat 将担任该学院的首任教务主任,该学院于 2022 年成立。

来源:UCLA

成立于2022年,UCLA Rothman家庭食品研究所(RFI)已填补了其前两个领导职务。

UCLA Rothman家庭食品研究所,

杰克·波博(Jack Bobo)目前是诺丁汉大学食品系统研究所(Notingham's Food Systems)的主任,已被任命为首届RFI执行董事。 Bobo是美国国务院食品政策高级顾问的可持续食品系统专家,Bobo将带来他的专业知识,以帮助RFI促进创新解决方案,以应对全球粮食挑战。单击此处与Bobo一起阅读问答。

诺丁汉大学食品系统学院院长 单击此处与Bobo一起阅读问答。

“我很荣幸加入加州大学洛杉矶分校的罗斯曼家庭食品研究所,”波博说。 “这是一个与世界一流的专家和学生一起工作的激动人心的机会,以应对我们全球粮食系统面临的紧急挑战。我期待为UCLA的使命做出贡献,即建立更公平,更可持续的食品体系。”

曾担任加州大学洛杉矶分校(UCLA)的玛西·H·罗斯曼(Marcie H. Rowat是该领域的全球领导者,是综合生物学与生理学教授兼副主席,UCLA科学与食品非营利组织的创始人兼总监,以及Semel Health Campus Initiative Center的Eatwell Pod的联合导演。她最近成为研究培养的肉类的头条新闻,并为新的UCLA科学与食品未来的食品研究员计划率先。 单击此处以使用Rowat读取问答。

培养的肉, 单击此处以使用Rowat读取问答。