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星巴克希望更快的饮品、更少的加价和更好的杯子能让人们回来
购物者抱怨星巴克不够花哨——但他们也说它太贵了。新任首席执行官 Brian Niccol 正在下令进行重大改革。
来源:NPR _经济星巴克已聘请了新的首席执行官来扭转销售的下降。 Matt Rourke/AP隐藏字幕
Matt Rourke/ap 隐藏字幕 切换字幕您知道,当该公司抢先地放弃坏消息时,星巴克很艰难,上周这样做是为了在周三的截止日期之前报告收益。
美国的销售量已经下降了几个月,与去年同期相比,最近季度下降了6%,这是自大流行时代关闭以来最糟糕的季度。购买数量下降了10%。
在最近季度下降6%连锁店的新首席执行官周三订购了重大变化:在四分钟或更短的时间内准备就绪饮料,非乳制品奶中没有收费,更简单的菜单,一家商店重新设计以及调味吧的返回,人们曾经在大流行前倒自己的牛奶和甜味剂。
重大变化“很明显,我们需要从根本上改变我们的战略来赢得客户,”首席执行官布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)在工作大约两个月后在他的第一个讲话中告诉投资者。 “我们正在收回第三名,因此我们的咖啡馆感觉就像我们的客户所记得的热情咖啡屋。”
Niccol的大部分重点似乎都放在分离移动订单上,移动订单将与店内体验相比,它的定制选项较少,他计划在其中添加更舒适的家具和陶瓷杯子,以鼓励人们留下来。
太幻想了,无法基本,太基本了,无法幻想
两名带纸杯杯子的女人在高档华盛顿郊区贝塞斯达(Bethesda)的桌子附近的一张桌子上聊天。近距离检查显示,这些杯子揭示了这些杯子是从另一个咖啡馆(Cafe afe)街区的。
“我们只是为了阳光而来,”其中一位妇女塔玛·金说。 “这是一个公园。”
在视频地址中,新星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)说,该连锁店的策略需要“从根本上改变”。 NPR屏幕截图/星巴克首席执行官视频地址隐藏字幕