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对新西兰乳糜泻患者的支持没有达到目标
在新西兰，无麸质面粉和烘焙混合物可通过处方获得，但接受调查的乳糜泻患者中只有 2% 真正使用它。相反，接受调查的 500 多名新西兰乳糜泻患者中有 90% 更愿意使用折扣卡，这样他们就可以在当地的杂货店购买更多种类的无麸质食品。该研究的作者表示，乳糜泻患者需要严格保持无麸质饮食才能保持健康，但无麸质食品通常更昂贵，会给乳糜泻患者每周的购物带来巨大的负担。
来源:Scimex在新西兰，无麸质面粉和烘焙混合料可通过处方获得，但接受调查的乳糜泻患者中只有 2% 真正使用它。相反，接受调查的 500 多名新西兰乳糜泻协会成员中有 90% 更愿意使用折扣卡，这样他们就可以在当地的杂货店购买更多种类的无麸质食品。研究作者表示，乳糜泻患者需要严格遵守无麸质饮食才能保持健康，但无麸质食品通常更昂贵，会给乳糜泻患者每周的购物支出带来巨大负担。