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长期与俄罗斯联系密切的格鲁吉亚酿酒商将目光投向西方
这个前苏联共和国的一些葡萄酒商正寻求摆脱对俄罗斯的政治风险依赖，将更多精力放在高价值的欧洲和美国市场。
来源:纽约时报 | 国际关系格鲁吉亚共和国著名的葡萄酒产区卡赫季的葡萄园又迎来了丰收。
高加索山脉的绿色山脊沐浴在阳光下，Levan Eloshvili 准备驾驶着他那辆生锈的苏联设计的卡车，满载着葡萄前往附近的一家大型工厂。在那里，葡萄将被酿成葡萄酒，其中一些将销往俄罗斯。
在几英里外的一家小酒厂，Kakha Tchotiashvili 在传统的陶罐中搅拌压碎的葡萄汁和葡萄皮，酿造出精致的红葡萄酒和橙葡萄酒，销往欧洲和美国的时尚餐厅和酒吧。
这些场景反映了卡赫季和前苏联共和国其他葡萄酒产区对格鲁吉亚葡萄酒酿造未来的两种看法。他们应该关注俄罗斯还是西方？
卡赫季和格鲁吉亚其他葡萄酒产区的情况反映了这个国家长期以来在大国利益之间左右为难的局面。许多人，尤其是年轻人和大城市居民，希望与欧洲建立更紧密的联系，因为他们认为欧洲是他们的政治未来。其他人则认为保持经济稳定很重要，因此与俄罗斯保持密切联系。
格鲁吉亚酿酒商的命运长期以来一直与俄罗斯联系在一起，俄罗斯是他们最大的市场，自从乌克兰战争导致的制裁切断了意大利和法国葡萄酒的流通以来，格鲁吉亚酿酒商的命运一直在增长。
现在，许多酿酒商表示，是时候打破这种依赖了，这种依赖会带来相当大的政治风险，他们将更多地关注欧洲和美国市场。
乔蒂亚什维利先生认为，如果格鲁吉亚酿酒商能够摆脱俄罗斯，通过在西方销售精心酿制的葡萄酒来提升价值链，那么他们的未来将一片光明。虽然大型酿酒商可能仍会依赖俄罗斯市场，但他表示，保持小规模并在欧洲和美国赚取更多每瓶葡萄酒的利润是有好处的。
根据 54% 持续种植