Calorie labelling policy did not affect calorie consumption in the UK
国际研究人员在 2022 年 4 月实施前后对 6,000 多人进行了调查，结果显示，英格兰在户外食品店强制使用卡路里标签与购买或消费的卡路里减少无关。该团队发现，在英国政府出台一项政策，要求所有拥有 250 多名员工的户外食品店使用卡路里标签后，消费者低估了他们餐食的能量含量，并且报告说他们更有可能注意并使用卡路里标签。然而，研究小组发现，政策实施后，购买或消费的卡路里没有显著差异。
Are calories on menus doing more harm than good?
英国和美国等国家的许多餐馆现在都在菜单上标明卡路里，但一些研究人员质疑这是否真的能解决他们的肥胖问题
澳大利亚科学家表示，限制进食时间、不吃饭和在一天的早些时候摄入更多卡路里都可能有助于您减掉那些讨厌的多余体重。他们汇总并重新分析了 29 项先前的饮食干预临床试验的数据，总共涉及 2,485 人。他们发现，这三种方法都比接受标准护理和/或营养建议的人减掉了更多的体重。然而，作者提醒说，接受干预的人并没有减掉很多多余的体重，研究方法不一致，而且有些研究可能有偏见。他们说，需要进一步研究，包括更大的人群，使用标准化干预措施和更长时间的随访，以确定这些减肥方法到底有多有效。
The science of exercise: Which activity burns the most calories?
跑步、游泳、HIIT 还是散步——哪种锻炼方式最好？Grace Wade 发现，答案很复杂，而且因人而异
Сладость без калорий: эксперты ПНИПУ рассказали, чем заменить обычный сахар в рационе
彼尔姆理工大学的科学家解释了为什么血液中葡萄糖过多是危险的，什么更健康 - 红糖或甜味剂，哪种替代品不会导致胰岛素峰值以及谁不适合无乳糖产品
Is Weight Loss as Simple as Calories in, Calories out?
最终，是你的肠道微生物和剩菜让你的卡路里发挥作用。
Is Weight Really as Simple as 'Calories In, Calories Out'?
Christopher Damman，Conv “卡路里摄入，卡路里消耗”这句格言是真的吗？简短的回答是肯定的，但完整的故事更多...
Avoid This Popular Snack: Scientists Reveal Simple Dietary Trick To Cut Calories
一项研究发现，将蘸酱与咸味零食一起食用会显著增加卡路里摄入量。平均而言，零食占许多人每日卡路里摄入量的四分之一左右。根据美国国立卫生研究院、宾夕法尼亚州立大学 [...]
Cutting a few calories won’t hurt your workout
加州大学河滨分校的一项新研究表明，限制卡路里摄入量不会阻止老鼠锻炼，挑战了节食会消耗锻炼能量的观念。
Calories Out: The Unintended Consequences of Food Reformulation
内容摘要 自 2015 年以来，英国政府一直与食品行业合作，重新配制各种食品……继续阅读“卡路里消耗：食品重新配制的意外后果”文章卡路里消耗：食品重新配制的意外后果首先出现在经济事务研究所。
Major calorie cuts harm athlete health and performance
比赛前大幅减少卡路里摄入以减轻体重会妨碍运动员的表现，也会损害他们的免疫系统。
Scientists transform fat cells to help burn calories
加州大学旧金山分校的一项新研究表明，可以将储存卡路里的普通白色脂肪细胞转化为燃烧卡路里的米色脂肪细胞。这一发现可能带来新的减肥药物，并解释了之前的药物试验失败的原因。研究人员发现，通过抑制一种蛋白质，普通的白色脂肪细胞 […] 这篇文章科学家改造脂肪细胞以帮助燃烧卡路里首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Scientists turn white fat cells into calorie-burning fats that could transform weight loss
一种关键蛋白质负责将通常储存脂肪的细胞转化为燃烧卡路里的细胞。这可能是减肥药的新机制。
This Doctor Pioneered Counting Calories a Century Ago, and We’re Still Dealing With the Consequences
当露露·亨特·彼得斯为美国人带来了一种衡量晚餐选择的新方法时，她引发了一个世纪的饮食风潮，让我们渴望找到更好的方法来保持身体强壮和健康
Do We Need New Calorie Labels?
最近的一项研究有很多媒体的关注，该研究检查是否将食物标记为锻炼的数量是否需要燃烧，从而改变了人们的饮食量。让我们挖掘并看看。 @drtiff_帖子我们需要新的卡路里标签吗？首次出现在偶然的经济学家中。
