Early humans were able to survive in desert-like areas
国际研究人员称，一种早期人类可能至少在 120 万年前就学会了在类似沙漠的环境中生活，他们表示这与之前只有我们智人学会适应极端环境的观点相矛盾。研究人员通过查看坦桑尼亚奥杜派峡谷恩加吉南约里的考古数据，表示有证据表明，现已灭绝的早期人类物种直立人种群在该地区处于半沙漠状态时生活在那里。研究人员表示，数据显示这些群体曾多次返回可能有池塘等淡水的地方，并开发了专门的石器，使屠宰更容易。他们表示，这表明直立人可能比之前认为的更能适应环境，这可能帮助他们迁入非洲和欧亚大陆的干旱地区。
What if every pet was vegan? Here's how much it would help the planet
迄今为止，人类产生的温室气体排放中至少有四分之一可以追溯到畜牧业。大片土地用于种植饲料作物，并放牧每年屠宰的全球 920 亿头牛、猪、鸡和其他动物。对土地的渴求意味着畜牧业是森林砍伐的主要原因，也是淡水大量消耗的原因。
Ancient Americans Favored the ‘Paleo Diet’ and Mostly Dined on Mammoths
了解为什么将人类骨骼中的生物标志物分析与在古代营地发现的狩猎和屠宰工具相结合会发现克洛维斯人喜欢猛犸象肉。
PRDP Scale-Up to raise farm infra funding
农业部周一表示，其旗舰项目菲律宾农村发展项目 (PRDP) Scale-Up 正在寻求资助建设更多农业基础设施，如冷藏设施和屠宰场。 “PRDP Scale-Up 将专注于对农业产生更大影响的（项目）。这将包括屠宰场、冷藏设施、[…]
Curbs lifted on transport of chicken from areas free of avian influenza
农业部 (DA) 表示，现在允许从没有高致病性禽流感或禽流感活跃病例的地区运输肉鸡进行屠宰。在行政通函第 9 号中，农业部表示，现在可以从没有疾病的地区运输肉鸡进行屠宰，但须遵守 […]
How beef became a marker of American identity
牛肉是美国最受欢迎的食物之一。事实上，如今的美国人平均每周吃三个汉堡包。长期以来，美国人的饮食以牛肉为主。英国小说家安东尼·特罗洛普 (Anthony Trollope) 在 1861 年访问美国时惊叹道，美国人吃的牛肉是英国人的两倍。通过战争、工业、发展和定居，美国人对牛肉的热爱一直延续。2022 年，美国整体消费了近 300 亿磅（136 亿公斤）的牛肉，占世界牛肉供应量的 21%。牛肉在美国文化中也已成为标志性食品。正如《五号屠宰场》的作者库尔特·冯内古特曾经写道：“作为美国人，就意味着要吃很多牛肉，而我们的牛排比任何其他国家都多，这就是为什么你应该庆幸自己是美国人。”牛肉在美国美食中的
Elephant fossils show earliest signs of butchery on Indian subcontinent
30 万至 40 万年前的大象化石带有印度次大陆古代人类屠宰动物的最早迹象。这些化石是在 2000 年在喜马拉雅山麓的克什米尔小镇潘普尔（也称为 Pampar、Panpar）附近发现的。大象物种的身份以及与古代 […]
消费者的“坏消息”：农业巨头巴西牛肉供应量因美国牛肉短缺而下滑 美国牛肉供应量极度紧张，全国牛群规模下滑至 1951 年以来的最低水平，农业巨头巴西牛肉产量最新估计下降，这些因素共同预示着汉堡价格在可预见的未来将上涨，这对资金紧张、食品价格高涨的消费者来说无疑是个坏消息。彭博社援引咨询公司 Datagro 分析师 Joao Otavio Figueiredo 本周在圣保罗举行的会议上的发言，他指出，巴西的牛肉供应量预计最早在明年就会下降。这实际上意味着牛肉生产成本将上升，在南美国家增加对美国的牛肉出口之际，全球红肉供应将紧张。菲格雷多预计，巴西的动物屠宰率明年将下降 4.6%，2026 年将下
Ученые ЛЭТИ разработали комплекс для экспресс-оценки веса свиней с помощью компьютерного зрения
现代养猪场是为整个技术周期而设计的大型综合体 - 从繁殖到屠宰和猪肉加工。这些企业可以同时容纳数千只动物。
火山爆发导致自行车出现自行车可能是迄今为止最简单却最具革命性的发明。它是一种合理的交通方式，也是燃烧卡路里的有趣方式。然而，自行车的发明背后有一个非常“黑暗”的故事。请继续阅读。印度尼西亚的坦博拉火山因 1815 年的火山爆发而臭名昭著，那次火山爆发导致了大范围的饥荒、屠杀和大屠杀。1815 年 4 月 10 日的爆炸非常猛烈，以至于 2600 公里外都能听到火山爆发的声音。这还带来了大量硫和氮化合物烟雾和灰烬，这些烟雾弥漫在大气中。这导致深褐色的云层在一年中的大部分时间占据天空。火山爆发的程度如此之大，以至于全球平均气温下降了 3°C。 1815/16 年被称为“没有夏天的一年”。当时的
Battle of the Bulge Memories, Emotions Live On
巴斯托涅，比利时 Aca，！“站在屠宰场旁边，他曾经发现自己脸朝下倒在雪地里 Aca，！”周围都是死去的和垂死的阿卡，！”特德·保里奇说他的回归是阿卡，！a，，像以前一样情绪化，特别是......
