在科学的首先，范德比尔特大学和加利福尼亚大学圣地亚哥分校的研究人员产生了高分辨率的代谢“地图”，说明细胞如何编排葡萄糖加工，揭示了一个隐藏的世界，在这种情况下，在回应营养成分时，细胞器和分子络合物会协作。
Why chronic heat stress makes chickens fatter: New insights into poultry metabolism
肉鸡繁殖以快速生长，在慢性热应激下积累了更多的脂肪，从而降低了肉质的质量和生产效率。在最近的一项研究中，来自日本的研究人员表明，热应激直接改变了脂肪组织中的脂肪代谢，从而调节促进脂肪储存的基因。他们的发现提出了新的策略，以减轻全球变暖中家禽产量中与热应激相关的损失。
Scientists Discover New Molecule That Boosts Fat Metabolism Naturally
研究人员发现，人体和肠道微生物共同使用 BA-MCY（一种平衡胆汁酸产生的分子）调节脂肪代谢。这一发现可能带来代谢疾病的新疗法，并强调饮食在健康中的作用。有益的肠道微生物与人体共同作用，调节脂肪代谢和胆固醇水平，[...]
Live Imaging Intracellular Parasites Reveals Changes to Host Metabolism
研究人员发现弓形虫可增强宿主细胞的代谢活性，为潜在的治疗策略提供了见解。
Decoding Atractylodes lancea: A genomic journey through adaptation and metabolism
像茅苍术这样的优质药用植物的栽培涉及受环境因素影响的复杂遗传过程。尽管茅苍术在传统医学中被广泛使用，但其遗传基础和代谢组多样性仍未得到充分探索。
Six Easy Ways to Boost Your Metabolism
你为什么想要六种简单的方法来促进你的新陈代谢？因为六种简单的方法来促进你的新陈代谢意味着我已经找到了六种简单的方法来燃烧更多的卡路里！即使你什么都不做！首先，我们需要定义术语“基础代谢率”。什么是基础代谢率？我……阅读更多
Humans may have untapped 'superpowers' from genes related to hibernation, scientists claim
科学家指出了有助于控制冬眠代谢的关键“调节器”，并说相同的基因可能对人类具有未开发的益处。
How ‘scrumping’ apes may have given us a taste for alcohol
研究人员创造了“ scrumping”来定义猿类的水果收集行为，这表明它与人类酒精代谢的演变有关。帖子“ scrumping”猿猴的帖子可能使我们对酒精的味道首先出现在科学询问者中。
Weight loss may 'rejuvenate' fat tissues, clearing away aged cells
已知体重减轻可改善肥胖症的健康。一项新的研究提供了如何通过恢复脂肪组织和改变脂肪细胞代谢的线索。
Ultra-Processed Foods Linked To Brain Changes That Drive Overeating
与大脑变化相关的超级加工食物，这些食物通过乔治·齐罗纳（George Citroner）通过《时代》（Epoch Times）（强调我们的），超级加工的食物（UPF）进行了过度加重的食物（UPF），可能会从字面上重新调整您的大脑，使您的大脑过度过度，从而使您的大脑扫描近30,000名中级成人和食物的研究，这些研究控制着大脑，这些研究控制了匈牙利的近30,000次中等型结构变化。 Beauty-box/shutterstock“我们提供证据表明，饮食UPFS增加了几种营养和代谢的疾病标记，与调节饮食行为的区域的结构性大脑变化有关。双侧外侧枕皮层的厚度增加，这对于视觉对象识别和加工形状至关重要。这
BMI of 50 or higher raises risk of complications after weight loss surgery
在2025年美国代谢和减肥手术学会（ASMBS）的2025年年度科学会议上发表的新研究表明，体重指数较高（BMI）的人（尤其是BMI 50或更多的人），这是较大的体重病患者，这是较大的生病性手术并发症的风险。该研究审查了来自代谢的665,000多例病例[…] 50或更高后的BMI后，减肥手术后的并发症风险首次出现在Knowridge Science报告中。
Chicken-or-egg evolutionary problem solved by missing link molecule
一个意外发现可以为鸡或蛋的问题提供线索，该问题困扰了科学家数十年来困扰科学家：第一个是什么是通过光合作用或有氧代谢的光合作用或消耗氧气产生的氧气？大约24亿年前，发生了一个重大转变，将永远改变我们的星球及其生命形式。被称为大氧化事件，[…]
Researchers Find a Way To Trick the Body Into Changing How It Burns Fat
科学家将PLVAP基因确定为禁食过程中代谢的关键调节剂。在小鼠中禁用它，阻止了通常的代谢放缓，从而导致体重减轻，这表明肥胖和糖尿病的新治疗可能性。许多试图通过减少卡路里减肥的人熟悉一个共同的挑战：最终，体重[...]
Chocolate, Coffee, and Wine Could Slash Your Risk of Metabolic Syndrome
关于饮食多酚消耗如何影响心脏代谢问题的风险最广泛的研究最广泛的研究，监测了6,000多个巴西人八年。一项对6,000多种巴西人（其中最大的）的研究发现了富含多酚食品的饮食，例如葡萄，草莓，阿萨阿，橙子，橘子，巧克力，葡萄酒和咖啡，可以降低代谢的风险[...]
Pollution from car brakes is worse for our lungs than diesel exhaust
从磨损上磨损的细颗粒对肺部细胞的影响比柴油排气中发出的颗粒更糟糕。科学家将人类肺细胞暴露于四种类型的垫子和柴油排气的制动器中的颗粒，并研究了每个细胞如何影响细胞。与其他制动垫或柴油机排气相比，来自两种铜垫中的颗粒引起了更多的炎症，对新陈代谢的破坏以及与疾病相关的其他过程。研究人员说，对车辆颗粒污染的法规应针对非排斥污染来源，并且考虑到铜排放量富含铜的风险。
ep Dualfilter T.I.P.S.® - Effective Protection from Bio-Aerosols
任何实验室都不喜欢生物气溶胶。它们可能由细菌、细胞碎片、真菌孢子或病毒以及微生物代谢的副产物组成。在实验室简单的日常任务（例如离心、移液或摇动）中，很容易产生各种浓度的气溶胶。为此，Eppendorf 再次详细研究了移液过程中的污染风险，并再次对其过滤移液器吸头进行了测试……
The lac Operon: A Lesson in Simple Gene Regulation
大肠杆菌中发现一种控制乳糖代谢的可诱导开关，为基因表达提供了第一条线索。
