What Makes Chocolate Taste So Good? Thanks to Microbes
巧克力风味背后的科学：微生物如何使其使其美味的鸡蛋糖是世界上最受欢迎的食物之一。从丰富的黑巧克力到甜牛奶巧克力和奶油甜点，人们都会以多种形式喜欢它。但是，您是否曾经想过为什么巧克力味道这么好？是什么让苦味，甜度和香气在您的口腔中融化的不可抗拒的混合？令人惊讶的答案是：微生物。是的，微生物在将苦味可可豆变成我们所知道和喜欢的美味巧克力方面起着重要作用。没有它们，巧克力将味道平坦，酸和不愉快。在本文中，我们将探讨微生物如何塑造巧克力的味道，过程背后的科学以及为什么它们对于制作完美的巧克力棒如此重要。微生物将苦味可可豆变成我们喜欢的丰富甜巧克力。为什么巧克力味道如此惊人？巧克力具有微生物般的葡萄酒和
How the 'Ten Martini' Proof Was Solved
Stuart Smyth，遗传学素养项目在过去几年中，许多环境和学术活动家一直在破坏Norman Borlaug的工作和绿色的成功...
Electrified Vehicles Reduce Climate Pollution in the U.S.
Matt Davenport，密歇根州选择更具电动车辆的车辆将减少驾驶员的温室气体排放，无论他们在美国连续的位置， 弥撒将军杨树一项由大规模杨百翰（Brigham）哈佛大学T.H.的研究人员领导的一项新研究。陈公共卫生学院和广阔的... 尼古拉·戴维斯（Nicola Davis），监护人第一次将肺从遗传改性的猪移植到脑死亡的人的接受者中，发现它起作用了9天，... Stuart Smyth，遗传学素养项目在过去几年中，许多环境和学术活动家一直在破坏Norman Borlaug的工作和绿色的成功... Lyndie Chiou＆Joseph Howlett，Quanta，1974年，五
中国科学院（CAS）的遗传学生物学研究所（IGDB）的Tian Ye小组的一项新研究表明，线粒体应力通过核体重构和脱核酶的磷酸化组成的磷酸化和ligevity和ligevity坐标，并在核体重构和脱核酶（NURDSENTIS）组成。
Genetic cause of feline atherosclerosis identified
赫尔辛基大学和Folkhälsan研究中心的研究人员已经确定了动脉粥样硬化的遗传原因，这是一种猫中发生的动脉疾病。这一发现可能有助于防止猫中疾病的发生率，并可能为人类疗法开放新课程。该论文发表在《动物遗传学》杂志上。
How Australians can better protect themselves from skin cancer
QIMR Berghofer研究人员将研究个性化的遗传风险信息是否可以改善皮肤癌筛查。该项目由该研究所统计遗传学实验室的Matthew Law副教授领导，该项目还将汇集基因组学，人口健康和皮肤癌研究的领先专家，来自Qimr Berghofer，昆士兰州大学，悉尼大学，悉尼大学和弗雷泽研究所。
У карачаевцев высок риск преждевременного старения кожи
遗传学告诉Izvestia，卡拉奇人对过早皮肤老化具有很高的倾向，这是由紫外线辐射引起的。在Ossetians，Mari，Chuvash，Tatars和Ashkenazi犹太人中，这也是这一过程开始的很高可能性。
If you can't sleep, it might be because of your gut bugs
肠道中的特定类型的细菌与失眠有关，并且有证据表明它们可能在引起这种情况方面发挥作用。使用一种称为“孟德尔随机化”的技术，该技术使用遗传学来允许科学家确定一件事是否会导致另一件事，而不是仅仅链接 - 研究人员发现了14种可能导致失眠风险的肠道细菌。他们还发现了八组细菌，可以帮助防止失眠，并且这种联系也相反，并且失眠可能会导致您的肠道微生物改变。作者说，这种见解可以指出靶向肠道虫的失眠治疗的发展，例如益生菌，益生元或便便移植物。
3D holographic imaging tracks lysosomal changes in live cells without chemical labels
来自意大利国家研究委员会（ISASI-CNR）的应用科学和智能系统的研究人员和Telethon遗传学和医学研究所（TIGEM）开发了一种方法，可以观察到活的悬浮细胞中的溶酶体（在3D中，在3D中，也不用化学标签）。
在豆科基因组学的进步中，中国科学院遗传学和发育生物学研究所（IGDB）的研究人员为两种模型Medicago物种生产了第一个无间隙的，端粒至t2t的基因组集合。
CSIR NET Life Science Exam Analysis 2025: Trends, Patterns & Prep Tips
CSIR净生活科学考试是NTA为有抱负的研究人员和生物科学讲师进行的国家级考试。它评估了整个细胞生物学，遗传学，生态学，生物化学等的一般才能和主体特定的知识。清除此考试可以使您有资格获得印度初级研究奖学金或讲座职位的资格。通过多种选择问题，它需要概念上的清晰度，时间管理和战略准备，以达到最高百分点的排名。无论是针对JRF资格还是针对LS/AP/AP讲座角色，本指南都适合您。在本文中，我们将分析CSIR Net Life Science考试2025年，并讨论关键趋势，考试模式和准备技巧。学生正在为CSIR Net Life Science考试做准备2025年2025年 - 瞄准SMART。国家测
Two New Advanced Genome Editors
新闻稿，Eurekalert！ 由中国科学院遗传学与发育生物学研究所的Gao Caixia教授领导的中国研究人员团队已经发展了两个...
Griptoteuthis Feitianatang，Zheng＆Zhang，2025 doi：doi.org/10.1007/s13127-025-00678-xabstractthe the Dumbo Octopus是Deepsea Benthic MacRofauna，属于Cirrrata。它被认为是原始分类单元，它显示了深海环境的适应性特征。在2017年的一项调查过程中，在西太平洋的卡罗琳海山（Caroline Seamount）的深度为1240.0 m的深度捕获。通过综合分类法，该物种被确定为新的科学，并将其命名为Griptoteuthis feitiana sp。十一月。在这项研
Large-scale study defines genetic architecture of stuttering
遗传分析确定了与口吃相关的57个基因座，这表明它受遗传学的影响，这可能会改善早期干预和理解。大规模研究定义了口吃的遗传结构，首先出现在科学询问者上。
Lunch & Learn Lecture at Harmon Museum
DNA家谱|星期三，2025年8月20日：家谱，遗传学和安静的危机，造成了父母的危机，哈蒙博物馆阿姆斯特朗...
Researchers develop the first assembled genome of a soft tick
贝勒医学院和德克萨斯A＆M Agrilife Research的研究人员与美国农业农业研究部，Scinet Project和AG100PEST计划合作，以组装第一个软tick tick的基因组Ornithodoros turicata。他们的发现发表在G3：基因，基因组，遗传学中。 官员周二表示，是由隆隆的季风降雨引发的滑坡扫除了巴基斯坦山区北部的汽车，杀死了至少五人，剩下的车辆埋在碎片下。 堪萨斯大学的新研究发现，当人们被告知人们的新闻稿解决公司危机是由人类而不是人工智能撰写的，他们发现它更可信，并且组织更加值得信赖。
