Sugar-Free Diet May Strongly Harm Your Gut Health
许多试图改善健康的人将糖作为他们从饮食中首先去除的食物之一。超市货架上摆满了无糖产品，关于减少糖分的建议随处可见。由于高糖摄入量与肥胖和糖尿病有关，因此很容易认为糖越少越好。 […]无糖饮食后可能会严重损害您的肠道健康，该报告首先出现在 Knowridge 科学报告上。
How I used Airtable to audit and fix my food habits for $12/month - and it paid off big time
我将每日膳食计划变成了一个简单的数据库系统，减少了食物压力、杂货混乱和最后一刻外卖的诱惑，而无需计算卡路里、宏指令或积分。
These fruits and vegetables are especially good for heart health
大多数人都听过每天吃五份水果和蔬菜的建议。几十年来，这一建议一直是健康饮食运动的基石。这个想法很简单：多吃植物性食物有助于降低许多慢性疾病的风险，同时提供支持整体健康的重要营养素。然而，一篇文章《这些水果和蔬菜对心脏健康特别有益》首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Tracking infectious bacteria from raccoons via rivers to humans with DNA
一项研究表明浣熊传播阿尔伯埃希氏菌，这是一种与食物中毒、污染水源并构成公共健康风险有关的细菌。
Neuroscientists are searching for the 'cellular substrate of loneliness'
神经科学家发现，与他人共度时光可能是一种基本的生物必需品，就像对食物或水的需求一样。
Your Gut Microbes May Decide How Many Calories You Really Absorb
研究人员创建了一个模型，该模型超越传统的卡路里计算方式来追踪食物，并结合了肠道微生物在消化中的作用。食品标签使卡路里计数看起来很简单。每份列出的数字是根据食物的脂肪、碳水化合物和蛋白质含量计算的。事实上，消化过程要复杂得多。当食物穿过 [...]
Eating Some Carbs Could Lower Heart Disease Risk and Keep ‘Bad’ Cholesterol Down
碳水化合物已成为营养学界最具争议的话题之一。几十年来，饮食趋势鼓励人们避免吃面包、面食、大米和土豆等食物。许多流行的减肥计划声称减少碳水化合物是减肥和改善整体健康的关键。结果，低碳水化合物和生酮饮食已成为[...]吃一些碳水化合物可以降低心脏病风险并降低“坏”胆固醇的帖子首先出现在 Knowridge Science Report 上。
French Fries Linked to Higher Diabetes Risk
多年来，土豆在健康方面的声誉褒贬不一。有些人认为它们是一种营养丰富且价格实惠的食物，而另一些人则认为它们会导致体重增加和慢性疾病。土豆是世界上食用最广泛的食物之一，并以多种形式出现，包括炸薯条，[…]炸薯条与较高糖尿病风险相关的帖子首先出现在 Knowridge 科学报告上。
TRIP REPORT: LOT, Sarajevo - Tallinn via Warsaw and back
旅行报告由 A.G 撰写 读者们好！现在是时候简要概述一下我飞往塔林的航班以及我第一次访问爱沙尼亚（和芬兰）。这是一次休闲旅行。我有几天空闲时间，需要逃离萨拉热窝。由于波罗的海国家在我的欧洲地图上是一个空白点，我决定访问爱沙尼亚，并将其与前往芬兰首都赫尔辛基的渡轮之旅结合起来。总的来说，这是一次为期五天的冒险。最初，最便宜的选择是经维也纳飞往爱沙尼亚首都。我决定等一周再预订，但由于中东的戏剧性事件，价格暴涨，有一次我什至不确定这次旅行是否值得。最终，我在LOT上找到了一张像样的机票：下午晚些时候从萨拉热窝飞往华沙的航班，然后停留五个小时，凌晨（凌晨2点左右）抵达塔林。我在LOT上有过很好的经历
