Salmonella outbreak connected to egg recall sickens dozens in 7 states
八月鸡蛋公司召回了2月至2月之间分配给杂货店的约170万个棕色有机和无棕色蛋白鸡蛋品种，这是由于沙门氏菌的潜力。召回涵盖了亚利桑那州，加利福尼亚，伊利诺伊州，印第安纳州，内布拉斯加州，新墨西哥州，内华达州，华盛顿和怀俄明州。可以在FDA和CDC网站上找到品牌和植物代码或朱利安日期的列表。
Cucumbers recalled after multistate Salmonella outbreak leaves dozens sick
CDC和FDA官员正在调查9名患者在黄瓜召回中住院后的暴发。
Юрист рассказал об ответственности за продажу зараженного сальмонеллой мяса
出售在商店中被各种细菌感染的肉类，无论是行政责任还是刑事责任。 Ilya Ilya Vasilchuk对Izvestia调查的结果进行了评论，根据这些结果，在肉中发现了大肠杆菌和沙门氏菌，并从Magnolia商店订购并交付。
Кишечная парочка: в доставленном из «Магнолии» шашлыке нашли сальмонеллу
危险的肉从我们桌子上的超级市场上得到的肉 - izvestia div>的调查继续
USDA Withdraws Proposed Rule To Limit Salmonella In Raw Poultry
USDA撤回了提议的规则，以限制鲁迪·布拉洛克（Rudy Blalock）通过时代（强调我们的重点）在原始的家禽中限制沙门氏菌。 2019年12月12日，内布拉斯加州弗里蒙特的家禽植物的鸡。NatiHarnik/ap Photothe Photothe USDA的食品安全与检查服务（FSIS）表示，该决定是在对拟议规则中提交的7,000多个公众意见后的审查后，该拟议规则提交了该裁决，该规则将在2024年8月发表。在联邦公报上出版的出版物。撤回的规则将要求家禽公司将沙门氏菌细菌保持在特定阈值以下，并测试与其最相关的六种菌株，其中三种在土耳其中发现了三个。根据USDA数据，该提案旨在减少据估计的1
Infection control: How the Salmonella pathogen survives a hostile environment
多年来，科学家一直困扰着为什么细胞内病原体沙门氏菌能够在人类和动物组织中生存并繁衍生存，即使在其他敌对细胞内，这些细胞也是人体免疫系统的一部分，例如称为巨噬细胞的白细胞。
Сальмонеллез: как политехникам обезопасить себя от кишечной инфекции?
沙门氏菌病是一种急性的区域肠道感染。它的特征是随着中毒综合征的发展而损害消化器官 div>
Как защитить себя от сальмонеллеза: правила профилактики
沙门氏菌病是由沙门氏菌属微生物引起的一种急性肠道人畜共患感染。在本文中我们将讨论感染源、治疗和预防措施
Pet Owners Beware: Antibiotic-Resistant Salmonella Found in Household Dogs
研究人员建议，保持适当的卫生习惯有助于降低感染风险。抗生素耐药性沙门氏菌对公共卫生构成了越来越大的威胁，因为这种细菌已经进化到可以抵抗抗生素治疗。根据美国疾病控制和预防中心 (CDC) 的说法，人们可以通过食用受污染的食物或接触受感染的 [...]
Bird Flu, Salmonella and Other Health Risks from Raw Eggs, Explained
鸡蛋可能携带有害病毒和细菌。以下是如何安全地储存和食用它们
SunFed cucumbers and Costco eggs recalled for potential salmonella contamination
运往美国和加拿大的黄瓜以及在美国五个南部州的 25 家 Costco 商店销售的有机鸡蛋本周因可能受到沙门氏菌污染而被召回。
New study shows how salmonella tricks gut defenses to cause infection
加州大学戴维斯分校健康研究揭示了沙门氏菌如何改变肠道平衡以逃避防御，这可能为肠道感染的更好治疗提供信息。文章《新研究表明沙门氏菌如何欺骗肠道防御导致感染》首次出现在《科学探究者》上。
High-Virulence Strains in Chicken: Main Cause of Salmonella
一项新研究表明，家禽中的强毒沙门氏菌菌株是美国大多数疾病的病因，这促使监管部门做出改变。文章《鸡肉中的高毒力菌株：沙门氏菌的主要原因》首次出现在《科学探究者》上。
Эксперт назвал возможные причины заражения сальмонеллой мяса в магазинах «Магнолия»
在超市销售的肉类产品中出现沙门氏菌的原因可能是多种多样的，但通常与生产过程有关。这是由开始质量咨询公司Konstantin Derekov的总主管对Izvestia调查的结果进行了评论，据此，大肠杆菌和沙门氏菌是在肉类中发现的，并从Magnolia商店订购并交付。
В магазине «Магнолия» продавался зараженный сальмонеллой шашлык
在烧烤工件中，在木兰商店实施的Indielite品牌，大肠杆菌和沙门氏菌组的细菌被揭示了。
Biden Derangement Syndrome continues
特朗普农业部正在捍卫您因沙门氏菌中毒而死的权利。 “美国农业部正在撤回八月份提出的一项规则，以帮助防止食物中毒受到沙门氏菌污染的食物中毒。“已经开发了三年的拜顿政府工作，将要求家禽公司保持水平[…] Biden Derangement综合症继续出现在愤怒的Bear上。
New pathoblocker can stop Salmonella infections early on
致病性沙门氏菌将效应蛋白注射到胃肠道的细胞中，以穿透并在其中繁殖。细菌通常被污染的食物摄入。它们可能引起严重的胃肠道炎症甚至全身感染。
Food Safety: Status of Foodborne Illness in the U.S.
美国政府问责局的发现美国食源性疾病是一个严重且持续存在的问题。美国疾病控制与预防中心 (CDC) 即将发布的一项研究估计，美国每年约有 1000 万例食源性疾病是由六种病原体引起的，包括沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、弯曲杆菌、产气荚膜梭菌、产志贺毒素大肠杆菌 (STEC) 和诺如病毒。这些疾病每年导致约 53,300 人住院，900 多人死亡。但是，美国食源性疾病的确切数量尚不清楚。据 CDC 称，只有一小部分食源性疾病被诊断并报告给公共卫生当局。例如，CDC 估计，通过实验室检测发现的每例食源性沙门氏菌病例导致 29 人患病。例如，如果病人不寻求医疗救治，食源性疾病病例可能得不到诊断。在疾
