Science Confirms: Eating a Balanced Breakfast Reduces Obesity and Heart Disease
研究表明，一份营养丰富的早餐，占每日热量的 20-30%，可以降低心血管风险因素。早餐摄入 20-30% 的每日卡路里会对关键的心血管风险因素产生积极影响。早上达到这一能量范围的人往往：身体质量指数 (BMI) 降低 2-3.5% 腰围减小 2-4%（腹部肥胖减少）[...]
Гастроэнтеролог рассказал о вреде салатов с майонезом
一些流行的年菜可能有害健康。 Euroonko 诊所的胃肠病专家、医学博士候选人弗拉基米尔·洛吉诺夫 (Vladimir Loginov) 于 12 月 17 日星期二谈到了这一点。据专家称，奥利维尔和毛皮大衣下的鲱鱼可能会导致消化问题。此外，它们的热量太高：一份沙拉可能含有高达 500-600 卡路里的热量。
Ultraprocessed foods account for more than half of calories consumed at home
彭博学院的分析发现，美国成年人在家中消耗的卡路里中有一半以上来自超加工食品
Misleading claims on alcohol no gift to Aussies this Christmas
专家警告澳大利亚人在这个节日期间要精明地对待酒类营销，因为新的研究显示，消费者认为标榜低糖或低碳水化合物的酒精饮料“健康”的可能性是没有此类宣称的消费者的三倍。但无论包装多么漂亮，里面的酒精对健康的危害都比少量的糖或碳水化合物要严重得多——讽刺的是，酒精含有更多的卡路里，并与癌症和家庭暴力等多种危害有关。
How Processed Foods Trigger Fat Build-Up in Muscle Tissue
一项新研究表明，富含超加工食品的饮食会导致大腿肌肉中脂肪储存增加，这可能会增加膝关节骨关节炎的风险。尽管有卡路里摄入量和身体活动等因素，但工业加工食品的消费仍然是肌内脂肪的重要预测因素，这凸显了调整饮食以 [...]
Eating After 5 PM Could Be Damaging Your Metabolic and Heart Health
UOC 进行的一项研究表明，下午 5 点后摄入超过 45% 的每日卡路里会扰乱血糖水平，对健康造成重大风险。人们长期以来一直认为，早点吃一顿清淡的晚餐更健康，现在加泰罗尼亚开放大学 (UOC) 和哥伦比亚大学的一项研究提供了科学证据 [...]
Liver protein linked to weight loss during intermittent fasting
这种蛋白质有助于将白色脂肪组织转化为燃烧卡路里的米色脂肪，为减肥和肥胖症治疗提供了潜在的目标。《间歇性禁食期间肝脏蛋白质与减肥有关》一文最先出现在《先进科学新闻》上。
This common blood pressure drug could slow down aging in older people
衰老过程以身体机能下降和患病风险增加为标志，这一直困扰着科学家。虽然没有完全阻止衰老的治疗方法，但科学家们正在探索减缓衰老的方法。一种称为热量限制的方法已显示出希望。它涉及在摄入足够必需营养素的同时减少卡路里的摄入。 […]The post 这种常见的降压药可以减缓老年人的衰老首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Are some animals consuming alcohol on purpose?
据国际研究人员称，人类可能不是唯一故意饮酒的物种。研究小组审查了越来越多的证据，以证明乙醇在野生动物的常见食物水果和花蜜中自然存在的情况。研究人员表示，大多数食用含糖水果的动物都可能接触到至少一些乙醇，虽然大多数自然发酵的水果酒精度仅为 1-2%，但之前发现的酒精度高达 10.2%。研究人员表示，我们对动物选择饮用乙醇的原因知之甚少，因为在野外生活时，醉酒通常是一个坏主意。他们说，虽然人类喜欢酒精的效果但不喜欢卡路里，但有些动物可能为了摄入卡路里而冒着风险。
The surprising truth about the health benefits of snacking
我们大约四分之一的卡路里来自零食，新的研究表明，这对我们并不一定有害。正确做法是，吃零食可以促进健康
Fasting Activates Cell Repair Mechanism, Reverses Disease
禁食激活细胞修复机制，逆转疾病作者：Jingduan Yang，医学博士，通过《大纪元时报》（重点是我们），禁食有助于减肥并激活人体的自噬，从而实现深层细胞修复并改善细胞健康。因此，禁食被发现有助于预防各种疾病，延缓衰老并有效治疗某些疾病。研究发现，禁食和卡路里限制可以刺激糖尿病小鼠的自噬，从而改善血管健康。Julia Mikhaylova/Shutterstock什么是自噬？自噬是每个细胞都具有的重要功能。顾名思义，它意味着自我吞噬，是一种必不可少的细胞自我清洁过程。每个细胞都包含多个部分，使其持续运转。随着时间的推移，这些部分可能会出现缺陷或停止运行，并成为健康细胞内的废物。例如，当细胞内
Children's Diets Are Now "Over 70%" Ultra-Processed Foods; Dietitian Warns
营养师警告称，儿童饮食中“超过 70%”是超加工食品。看起来“让美国再次健康”运动可能恰逢其时……至少根据洛杉矶一位注册营养师的说法，他最近在福克斯新闻上阐述了美国饮食中超加工食品的风险。Ilana Muhlstein 在福克斯新闻上表示，美国饮食中 60% 是超加工食品，但孩子们吃的甚至更多。“对于孩子来说，实际上超过 70%。想想看，这真的很疯狂，”她说。 “我们吃的食物决定了我们的细胞如何运作，我们的器官如何运作，而我们的心理健康和幸福感正在急剧下降。”据福克斯报道，英国医学杂志 (BMJ) 最近的一项研究发现，美国人每天摄入的 60% 卡路里来自超加工食品 (UPF)，这些食品与 32
Solar boom has replaced farmland that could feed millions of people
2018 年，全球有超过 1300 平方公里的农田被太阳能电池板覆盖，这一面积每年可产生 4 千万亿卡路里的热量
The Science Behind Positive Affirmations
科学是明确的。积极的自我对话肯定会改善我们的健康。让我们看看积极肯定背后的科学！以及如何对抗消极的自我对话的简单方法，这样我们都可以更健康、更快乐。会有零食吗？我同意 Louie 的观点，因为零食也让我开心！但我想要持久、无卡路里、无药物的想法……阅读更多
Six Easy Ways to Boost Your Metabolism
你为什么想要六种简单的方法来促进你的新陈代谢？因为六种简单的方法来促进你的新陈代谢意味着我已经找到了六种简单的方法来燃烧更多的卡路里！即使你什么都不做！首先，我们需要定义术语“基础代谢率”。什么是基础代谢率？我……阅读更多
火山爆发导致自行车出现自行车可能是迄今为止最简单却最具革命性的发明。它是一种合理的交通方式，也是燃烧卡路里的有趣方式。然而，自行车的发明背后有一个非常“黑暗”的故事。请继续阅读。印度尼西亚的坦博拉火山因 1815 年的火山爆发而臭名昭著，那次火山爆发导致了大范围的饥荒、屠杀和大屠杀。1815 年 4 月 10 日的爆炸非常猛烈，以至于 2600 公里外都能听到火山爆发的声音。这还带来了大量硫和氮化合物烟雾和灰烬，这些烟雾弥漫在大气中。这导致深褐色的云层在一年中的大部分时间占据天空。火山爆发的程度如此之大，以至于全球平均气温下降了 3°C。 1815/16 年被称为“没有夏天的一年”。当时的
