人死于关键词检索结果

载有病毒的贴片成功杀死受污染食品中的细菌

Virus-loaded patches successfully kill bacteria in contaminated food

每年约有 6 亿人死于食源性疾病。罪魁祸首通常是常见但危险的细菌,例如大肠杆菌和沙门氏菌,它们在未煮熟或处理不当的食物中繁殖。这些病原体是即食 (RTE) 产品中特别令人担忧的问题,并已导致大量食品召回。但由于将杀菌病毒注入食物中的微针贴片的发明,这些广泛存在的风险可能已成为过去。

日本“高龄和死亡”增加的背景

日本における「老衰死」増加の背景

近年来,因“高龄”而死亡的人数不断增加。 2018年,老年死亡超过脑血管疾病,成为图1所示主要死亡原因中第三大死因,仅次于恶性肿瘤和心脏病(图1)。 2023年,因老年死亡的人数将达到约20万人,约占死亡总人数的12%,约157万人。如果目前的上升趋势继续下去,可能很快就会超过“心脏病”,成为日本第二大死因。老年死亡人数的增加被认为主要是由于人口老龄化以及公共长期护理保险的普及导致家庭医疗保健的扩大。自2000年实行长期护理保险制度以来,家庭医疗和养老机构临终关怀制度开始建立,医院外死亡人数有所增加。在家庭医疗和护理领域,患者通过与患者及其家人对话选择临终关怀而不是维持生命治疗的情况似乎越来越