Scientists Calculate the Minimum Energy for Cell Metabolism
EurekAlert!有些“生命成本”是机械物理学无法计算的。一个明显的例子是保持特定生化过程活跃所需的能量 - 例如......
The Uncomfortable Truth About Artificial Sweeteners
Mauro Proença，ACSH 长期以来，人工甜味剂要么被认为是神奇的减肥盟友，要么是新陈代谢的破坏者——但科学远没有那么引人注目，也更微妙......
The Second-Meal Effect: Pooja Makhija Breaks It Down
Pooja Makhija 解释了其中的科学原理：您的第一餐可以提高您的胰岛素敏感性、稳定血糖并影响您的食欲。它会影响您的身体处理碳水化合物、燃烧能量和控制饥饿的方式。一个穷人可能会破坏从情绪到新陈代谢的一切。
