Holistic Freezer Sustainability Goes Beyond Energy Certification
产品效率要求有助于应对超低温冰箱的环境成本,但可持续性不仅仅是标准化的能效等级。
Sławosz operating MELFI during Ignis mission
ESA Project ArronautSławoszuznoński-Wiśniewski在国际空间站登上ESA的太空冰柜,被称为Melfi(ISS的八十度实验室冷冻机)。
Andersen AFB provides COVID-19 relief to Vietnam
安德森空军基地第 36 承包中队最近与越南政府合作,通过购买和发送 77 台超低温冷冻机(总价值 691,000 美元)来帮助缓解 COVID-19 疫情。
* 本报告是 2024 年 4 月 22 日发表的研究者观点《Noriben x 冷冻食品 - 消费的交叉点(5)》的总结。由于新型冠状病毒的传播,对冷冻食品和熟食等即食食品的需求增加,以及双收入家庭和小型老年家庭数量的增加,冷冻食品市场正在扩大。最近,便当和配菜专卖店“Hokka Hokkatei”的重现“紫菜便当”的冷冻食品给我留下了深刻的印象。炸白肉、矶部炸竹轮、金比罗牛蒡。这些都是标准的冷冻食品,我以前在商店里见过,但这是我第一次看到它们被冷冻成饭盒。回头看看卖场,主要是配菜和面食、炒饭等加工主食,我从来没有见过冷冻白米的陈列。特别是在北美,自 20 世纪 50 年代以来,被称为“电视