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帖子如下。路易斯·卡布拉尔 (Luís Cabral) 的《微观经济学导论》对此进行了专题报道。他是纽约大学经济系主任。以下是该书的摘录,后面是 2019 年 5 月 27 日的帖子:“一旦你了解了比较静态的机制,你应该很自然地将现实世界的事件解释为对需求和供给曲线的冲击,这反过来会导致价格和交易量的调整。考虑一下蜂蜜行业最近发生的一些事件,如框 7.1 中所述(来源:Cyril Morong)。左栏包括一系列右边的专栏引用了《华尔街日报》关于蜂蜜行业的文章,其中包括一系列关于如何从供需模型角度解释这些事件的评论。” (参见卡布拉尔博士的书第 274-75 页)为什么蜂蜜价格自 2013 年以