Feijoada: Perjalanan Rasa yang Membuat Hati Terasa Hangat
Feijoada 总是给人一种邀请的感觉。随着黑豆和肉的烹调香气弥漫开来，气氛立刻变得热烈起来。即使我累了，这道菜也能让我停下来，好奇地看着锅。不仅关乎品味，更关乎其中所蕴含的故事。 Feijoada 不仅仅是一道菜肴，它是 [...]
Brain scans reveal where taste and smell combine to become flavor
味道不仅仅在您的舌头上。扫描显示，大脑深处的一个部分将味觉和嗅觉融合成某种东西，而不仅仅是各个部分的总和。
This New Protein Grown From Carrot Waste Won Over Taste Testers
剩下的胡萝卜被转化为真菌蛋白，使纯素汉堡和香肠味道更好。随着全球人口的增长，对营养食品和更高效生产方法的需求持续增长。与此同时，现代食品制造会产生大量经常未被使用的剩余材料。科学家今天报告 [...]
You Don’t Have Just Five Senses – New Research Suggests Humans May Have up to 33
人类的感知是多感官的，有数十种相互作用的感官塑造了我们体验味觉、运动、平衡和周围世界的方式。神经科学家越来越多地将感知视为一个分布式系统，其中多个感觉通道不断协商一个单一的、连贯的现实。因为这些通道相互作用，改变一个输入、声音、气味、动作，可以悄悄地重塑你的想法 [...]
Minuman Herbal: Rahasia Sehat dan Segar dari Alam
几千年来，草药饮料一直是人类健康传统的重要组成部分。从印度尼西亚的爪哇草药到日本绿茶，从印度的阿育吠陀混合物到欧洲的现代浸泡水，草药饮料不仅仅是饮料，它们是传统、健康和味觉愉悦之间的桥梁。在本文中，我想邀请您深入研究 [...]
