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2026年7月28日 14:00

抹茶正面临气候变化的威胁——基因组学能拯救它吗？

Matcha is under threat from climate change – can genomics save it?

气候变化正在影响传统日本抹茶的产量和风味，但研究其幼苗对热量的遗传耐受性可以为该作物的未来提供保障

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