Scientists genetically engineer sweeter tomatoes
研究人员培育出了一种转基因番茄,其糖分增加了 30%——而且大小没有受到影响。经过几个世纪的驯化,番茄比野生番茄大了 10 到 100 倍。但这些大番茄在培育过程中失去了甜味。第一种商业化的转基因作物是番茄,于 1949 年推出[…]
Scientists genetically engineer sweeter tomatoes
研究人员培育出了一种转基因番茄,其糖分增加了 30%——而且大小没有受到影响。经过几个世纪的驯化,番茄已经比野生番茄大 10 到 100 倍。但这些大番茄在培育过程中失去了甜味。第一种商业化的转基因作物是番茄,于 […]
Sweeter tomatoes are coming soon thanks to CRISPR gene editing
选择更大的西红柿使果实不那么甜,但现在已经证明,基因编辑可以使它们更甜而不会降低产量