From Waste to Watts: Cathay Dining Launches Hong Kong’s First Inflight Food Waste Recycling System
国泰式厨房餐厅的凯奈餐厅（Cathay Dining）宣布了一个尖端的仓库系统，该系统将食物浪费转化为电力并削减了资源消耗，这是香港航空公司餐饮行业的首款，以重新定义航空餐饮中的可持续性。随着全球航空面临减少环境影响的越来越大的压力，[…]从废物到瓦特的帖子：国泰餐厅启动了香港的第一个机上食品浪费回收系统，首先出现在旅行雷达 - 航空新闻中。
