Molecular snapshots reveal how the body knows it's too hot
感知热量的能力可以保护身体免受烧伤和伤害。但身体实际上如何感受温度仍然是一个难以捉摸的谜。现在，西北大学的研究人员详细观察了人体的一个主要热传感器，揭示了它在温度升高时如何开启。
When George Dantzig Optimized His Personal Diet Problem
“饮食问题”在学术文献中具有特殊含义。我们知道各种食物的营养成分和卡路里含量。我们知道这些食品对消费者的价格。我们知道维持健康需要维生素、矿物质和热量的组合。有了这些信息，什么是对人类来说最便宜的饮食……继续阅读当乔治·丹齐格优化他的个人饮食问题时乔治·丹齐格优化他的个人饮食问题时的帖子首次出现在《对话经济学家》上。
Extreme Heat: Limited FEMA Assistance Highlights Need for Reevaluation of Agency’s Role
GAO在2018年至2024年之间发现的是，美国国家气象服务公司（National Weather Services）的HeaTrisk（这是潜在的与热相关效应的5级指数），预计美国连续美国的97％的县被预计至少达到3级，这是危险的热量。此外，在此期间，超过3.19亿人生活在危险水平的预测下至少一天。每年在Heatrosk 3及以上的平均天数，2018-2024Fema为部落，州和地方政府提供了有限的援助，以减轻抗极端热量的项目。 For example, less than 1 percent of the agency’s Building Resilient Infrastructure
这个夏天非常热。根据日本气象局的说法，关于2025年夏季（6月至八月）的创纪录的高温，据说“日本的夏季温度平均偏差明显高于去年和去年，这是连续第三年的最高记录，”这是“有史以来最高的温度，也打破了热量的日子和总数的记录。”自1898年以来，日本各地都有统计数据，但对于东京，有150年的数据从2到1875年（图1）。即使在19世纪，中日战争发生在1894年，温度也超过30.4度。 1993年，当海耶伊时代的稻米骚乱处于寒冷的夏天，那是26.1次，在过去的50年中，这是极低的。从2023年开始，当Covid-19转向今年5级时，上升似乎好像是齿轮的上升，但是当在过去150年中转换为平均和标准偏差时
Dinner Too Spicy? Scientists Discover Natural “Anti-Spice” Compounds
抑制热量的辣椒辣椒化合物也可能有助于控制疼痛。如果您曾经猜测过辛辣的订单，请注意：一项新研究已经确定了可以调节辣椒热的分子。结果表明，将这些化合物变成餐点的“抗香料”调味品的可能性，否则会感觉太热[...]
Avoiding static land surface models: Improvements in simulating water-energy-vegetation dynamics
地球及其大气之间的水和热量的交换决定了气候区和生态系统，这反过来又影响了发生人类活动的情况。
New Brown Fat Pathway Could Make Weight Loss Easier To Maintain
科学家发现了产生热量的替代细胞过程，可以增强代谢健康。华盛顿大学医学院的研究人员发现了一种以前未知的机制，棕色脂肪（燃烧能量的脂肪类型）可以推动人体的新陈代谢。在小鼠研究中，他们发现棕色脂肪[...]
