Virus-loaded patches successfully kill bacteria in contaminated food
每年约有 6 亿人死于食源性疾病。罪魁祸首通常是常见但危险的细菌，例如大肠杆菌和沙门氏菌，它们在未煮熟或处理不当的食物中繁殖。这些病原体是即食 (RTE) 产品中特别令人担忧的问题，并已导致大量食品召回。但由于将杀菌病毒注入食物中的微针贴片的发明，这些广泛存在的风险可能已成为过去。
Mangut Lele: Kuliner Tradisional yang Kaya Rasa dan Cerita
Mangut Lele是Central Java和Yogyakarta的传统烹饪专业之一，已闻名很长一段时间。这道菜通常首先用炸cat鱼制成，然后用典型的群岛上的椰子牛奶酱香料煮熟。烟雾的辛辣，咸味和独特的香气使Mangut mlungker cat鱼非常开胃。难怪[...]
