Poultry imports banned from 2 US states
农业部 (DA) 已下令禁止从美国马里兰州和密苏里州进口禽肉，因为那里爆发了禽流感。 2 月 4 日颁布的备忘录第 07 号令涵盖了家禽和野生鸟类及其产品，例如家禽肉、雏鸡、鸡蛋和精液。在该命令中，DA […]
美国政府问责局的发现根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据，沙门氏菌和弯曲杆菌是美国常见的引起食源性疾病的细菌类型。2018 年，美国农业部 (USDA) 食品安全检验局 (FSIS) 将“非即食”裹面包屑鸡肉产品中的沙门氏菌指定为“掺杂物”，即有毒或有害物质（如果达到一定水平）。然而，自那时以来，FSIS 尚未最终确定任何针对肉类和家禽产品中弯曲杆菌和其他致病病原体的新标准或更新标准。它暂停了多项标准的工作，以专注于生禽肉中沙门氏菌的标准框架。截至 2025 年 1 月的拟议病原体标准状态拟议标准提出年份状态上次更新年份生牛肉和牛肉辅料中的沙门氏菌 2019 暂停 1996 年（制定
NZ poultry imports banned after bird flu outbreak
农业部 (DA) 表示，在爆发 H7N6 型高致病性禽流感 (HPAI)（俗称禽流感）后，已禁止从新西兰 (NZ) 进口家禽和野生鸟类。在第一号备忘录中，DA 表示，家禽和野生鸟类、禽肉、雏鸡、鸡蛋和精液的运输量 […]
Agricultural antibiotics in the President’s budget request
美国80％以上的抗生素使用发生在农业中，尤其是在禽肉，猪和浓缩的饲料批次手术中生产肉牛的肉类。 Aude Teillant和Ramanan Laxminarayan刚刚发表了有关该问题的有关该问题的研究的有用调查，这是[…]总统预算要求中农业后的抗生素使用经济学首次出现在偶然的经济学家上。
