联系国关键词检索结果

SciTech日报
2025年12月16日 04:30

30,000 次脑部扫描揭示超加工食品的隐患

30,000 Brain Scans Reveal a Hidden Danger in Ultra-Processed Foods

对 30,000 人的大脑成像显示，过度加工食品与大脑结构差异有关，可能会加剧暴饮暴食。研究表明乳化剂等添加剂可能会影响这些效果。虽然一些加工食品是有益的，但超加工产品会带来明显的风险。脑成像研究揭示了与超加工食品的联系国际 [...]