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SciTech日报
2026年5月29日 13:45

科学家发现陈蒜中隐藏着令人惊讶的抗衰老功效

Scientists Discover Surprising Anti-Aging Power Hidden in Aged Garlic

陈蒜提取物中的一种化合物可能通过激活连接脂肪组织、大脑和肌肉的抗衰老途径来帮助减少与年龄相关的肌肉衰退。随着人们年龄的增长，常见厨房成分中的化合物能否帮助保护肌肉健康？新的研究表明答案可能是肯定的。研究人员发现，S-1-丙烯基-L-半胱氨酸 (S1PC) 是一种生物活性化合物 [...]