Врач дала рекомендации по норме потребления яичного желтка в день
通常，人们努力从食物中获取有用的组成部分，例如，某些产品，例如鸡蛋。关于您每天可以吃多少个鸡蛋，7月27日，肝病学家NIC“健康饮食”的执行董事NIC“健康饮食学家努里亚·戴安娜诺瓦（NIC Healthy Itagist）告诉Gazeta.ru。 “是的，鸡蛋中有胆固醇，但是有卵磷脂和维生素A，D，E。一般来说，每天一个蛋黄远远足够了，但戴安诺瓦稍后解释了。
Dietetics director settles the egg yolk debate
Emma Laing是家庭和消费者科学学院饮食学主任兼饮食学系主任，真正简单地谈到了不同鸡蛋的营养价值。有人声称，具有深橙色色调的蛋黄在营养上优于阳光黄色的蛋黄，而另一些人则认为，色彩差异只会使饮食后的主管解决蛋黄的辩论，这是今天在UGA上首次出现的。
Гастроэнтеролог рассказал о вреде салатов с майонезом
一些流行的年菜可能有害健康。 Euroonko 诊所的胃肠病专家、医学博士候选人弗拉基米尔·洛吉诺夫 (Vladimir Loginov) 于 12 月 17 日星期二谈到了这一点。据专家称，奥利维尔和毛皮大衣下的鲱鱼可能会导致消化问题。此外，它们的热量太高：一份沙拉可能含有高达 500-600 卡路里的热量。
Янтарный комбинат покажет на AmberForum необычную курицу-матрешку
鸡肉pockmark的撬石被收集了一百多个碎片，有一个鸡蛋，蛋黄的鸡蛋
「外向型ポテトチップス」×「内向型ポテトチップス」－消費の交差点(11)
■前几天，当我在Lawson购物时，我发现了一些特别引人注目的薯片。在糖果店的一个角落里，有包裹带有大型标题的大型标语“外向或性格内向，你是谁？”这个独特的项目是由社交媒体上的11个受欢迎的影响者开发的，似乎该产品的概念是在计划阶段的研讨会中，“个人测试”在年轻人中很受欢迎。本文探讨了自己将自己定义为其他人，例如人格测试，例如MBTI诊断，个人颜色诊断和骨骼诊断，会影响年轻人的消费和交流。 ■Table of Contents 1 - "Extroverted Potato Chips" and "Introverted Potato Chips" 2 - MBTI Diagnosis Hot
Diabetes Drug Metformin Boosts Egg Production in Chickens
二甲双胍是普通糖尿病药物，通过触发促进蛋黄产生并减少脂肪积聚的肝脏基因来增强老母鸡的卵蛋白 - 为可持续的家禽养殖带来了重大突破。事实证明，鸡和人类的共同点比您预期的要多，尤其是在生育方面。令人惊讶的联系？ [...]
Eggs more likely to survive a drop on the side than top or bottom
柜台上的一个被砸碎的鸡蛋不是蛋黄（对不起），但是如果您有幸将鸡蛋放在鸡蛋的一边而不是顶部或底部，那么它就更有可能完好无损。该团队重新创建了一个名为“鸡蛋滴挑战赛”的普通课堂科学实验，在该实验中，学生在从高处掉落时会裂开鸡蛋砸碎。研究人员从三个不同的高度（8、9和10毫米）掉下了180个鸡蛋，到了硬表面。超过一半的鸡蛋从8mm破裂的垂直掉落，而从相同高度开裂的水平滴鸡蛋中只有不到10％。然后，他们查看了以不同方向破裂鸡蛋所需的力，发现侧向鸡蛋在破裂之前可以压缩更多。研究结果表明，尽管垂直下降是错误的，但人们普遍认为，尽管在教学建议中出现了这种假设，并且被“流行科学”的传播者重复，但鸡蛋的破裂可能
You’ve Been Cooking Eggs Wrong
烹饪鸡蛋时，最大的挑战之一是在蛋黄和白色中获得正确的质地，也称为蛋白，这是周围蛋黄的蛋清，而不会破坏壳。鸡蛋的这两个部分需要不同的温度才能正确烹饪。白色需要比[…]
Enrichment of Rearing Conditions of the Spider Pardosa astrigera (Araneae: Lycosidae)
丰富了蜘蛛pardosa astrigera（Araneae：Lycosidae）AbstractPardosa astrigera的饲养条件是一种蜘蛛物种，在控制作物害虫中起着重要作用，但由于人类的农业实践而处于风险中。为了优化实验室饲养，我们为母蜘蛛和蜘蛛制开发了专门的饮食和饲养容器。通过果蝇，acyrthosiphon Pisum和Aphis Gossypii的饮食来实现成年的最大生存期。喂食人造牛奶饮食，包括牛奶，蛋黄和蜂蜜，直到第五阶段的生存率为33％。使用250毫升塑料杯提高饲养空间可提高生存率（66％），而50 mL罐子（38％）。这项研究的发现提供了关键的技术支持，以深入研究蜘
The secret to the perfect boiled egg: A new cooking trick
您是否曾经努力煮煮熟的鸡蛋 - 蛋黄保持柔软，但白色完全凝固？科学家现在发现了一种新的烹饪方法，称为定期烹饪，可以在两者之间建立完美的平衡。它不仅会导致更好的质地，而且还可能使鸡蛋[…]完美煮熟的鸡蛋的秘密：首次出现在Knowridge Science报告中。
It takes 32 minutes to cook the 'perfect' boiled egg, scientists say
研究人员开发了一种最佳煮鸡蛋方法，可以完美煮熟蛋白和蛋黄。通过计算机模拟和实际测试，他们发现，每隔两分钟将鸡蛋在 100 摄氏度的沸水锅和 30 摄氏度的碗中交替煮 32 分钟，可以煮出均匀的蛋白和蛋黄，营养成分高于传统的煮沸或真空低温烹调方法。
每个星系的中心都有一个超大质量黑洞，就像每个鸡蛋都有一个蛋黄一样。但有时，母鸡会产下两个蛋黄的蛋。同样，像我们这样研究超大质量黑洞的天体物理学家也希望在某些星系的中心找到双星系统——两个超大质量黑洞相互绕转。黑洞 […]The post Some black hole at the centres of Galaxy has a buddy, but detector these binos pair isn't easy appeared first on Knowridge Science Report.
目玉焼きは英語でサニーサイドアップ、とは限らない－意図や習慣を踏まえた訳語の選択－
在美国外面吃早餐的时候，比如出差的时候，鸡蛋菜肴往往是现点现做的，即使不是特别高档的餐厅。我几乎总是点煎鸡蛋。在我的英语考试中，我了解到煎蛋是单面朝上的，所以如果你这样点，你一定会得到煎蛋。蛋黄清澈得可以与太阳相比，但仔细观察，蛋黄周围的白色仍然是透明的，并没有凝固。在覆盖和蒸之前，鸡蛋基本上是半生的。我有一段时间很抗拒吃那样的煎鸡蛋，但有一天，我用蹩脚的英语问我是否可以蒸它们，假装用一只手盖住它们。据工作人员介绍，不能蒸，但蒸太熟就可以了。我隐隐约约地认为它会因为“over”这个词而被翻转，但是当我点了一个叫做“over easy”的东西时，一个两面煎的煎蛋就到了。虽然用刀刺一下蛋黄会渗出来
麦当劳秋季特色产品“月见汉堡”，是在汉堡包中夹着月亮形状的煎蛋，将于 2024 年 9 月 4 日星期三开始发售。每年的特卖日，麦当劳都会排起长队购买月见相关产品。最近，“Tsukimi”=“tamago（主要是煎鸡蛋）”的形象在消费者中已经深入人心，“Tsukimi”这个词越来越多地出现在各种餐厅，而不仅仅是麦当劳。当您听到“月见”这个词时，很多人可能会想到“月见荞麦面”。根据新岛繁（2011年）的荞麦面百科全书（讲谈社学术图书馆），据说月见荞麦面是在明治时代之后开始食用的。当你放下一个鸡蛋时，就会出现一轮满月，随着蛋清被荞麦面的热量逐渐加热，它看起来就像一轮朦胧的月亮，当你把筷子插入蛋黄中
在最新一期的科学新闻中，您可以阅读有关解释和治疗阿尔茨海默病的最新进展，并找出最近儿童肝炎爆发的潜在原因。ScienceSeeker 编辑们最喜欢的帖子在他们各自的兴趣和专业领域内，还涵盖了许多其他重要且令人兴奋的主题。为什么不读一读，了解一下，并满足您的科学好奇心呢？《整个蛋白质世界》：人工智能预测几乎所有已知蛋白质的形状，作者：Ewen Callaway，Nature AlphaFold 工具预测的卵黄蛋白（蛋黄的前体）的结构。来源：DeepMind伪造的 β-淀粉样蛋白数据。这是什么意思？ Derek Lowe 撰写，发表于《科学》杂志《意外的大脑化学反应是惊喜背后的原因》S Hussa
Further adventures in cost-sharing: An addendum via email
这篇文章由奥斯丁和亚伦共同撰写。我们两个人对今天早上发布的蛋黄酱诊所成本分担的亚伦的发现感到困惑。 （如果您还没有，请先阅读该帖子。）我们交换了电子邮件，试图了解为什么初级保健访问对减少的反应[…]成本分布的进一步冒险：通过电子邮件的附录首先出现在附带的经济学家中。
