Maltose-negative yeasts could unlock new flavors and faster brewing for nonalcoholic beers
小有机体可能会产生很大的影响，研究人员已经探索了将近十二种非传统酵母菌菌株，以确定哪些菌株可以酿造快速增长的市场的最佳非酒精啤酒。
New vaccine works against multiple fungal infections
该疫苗被证明是针对酵母菌感染有效的，这为临床试验铺平了道路。新疫苗针对多种真菌感染的新疫苗今天首先出现在UGA上。
Discovering the marvels of mucus is inspiring amazing new medicines
粘液不仅仅是充当保护性障碍。新兴的研究揭示了利用其力量并提供从酵母菌感染到炎症性肠病
This Common Fungus Found on Human Skin Wipes Out Deadly Superbug
酵母菌马拉西氏菌有助于保护皮肤免受细菌感染的侵害，但仅到一定程度。俄勒冈大学的科学家已经确定了在人皮肤上发现的普通酵母产生的分子，该分子对金黄色葡萄球菌表现出强大的抗菌活性，这是一种细菌，每年在[...]
Fungi dwelling on human skin may provide new antibiotics
俄勒冈大学的研究人员发现了生活在人类皮肤上的酵母菌产生的分子，该分子表现出有效的抗菌特性，以针对美国每年有50万住院的病原体。
A toddler got a nasal swab test but left before seeing a doctor — the bill was $445
去年 12 月的一个晚上，Ryan Wettstein Nauman 伤心欲绝。这个来自伊利诺伊州皮奥里亚的 3 岁女孩被放到床上后，一直哭个不停，什么都无法让她平静下来。她的母亲 Maggi Wettstein 记得，她担心这可能是酵母菌或尿路感染，他们在如厕训练期间就一直在处理这个问题。他们周围的急救中心晚上都关门了，所以大约晚上 10:30，她决定带 Ryan 去 Carle Health 的急诊室。医疗程序 Wettstein 回忆说，他们在晚上 10:48 到达急诊室时，那里并不忙。医疗记录显示他们登记入住，她解释了 Ryan 的症状，包括间歇性发烧。这名幼儿被分诊并接受了鼻拭子测试
