How hops produce chiral α-bitter acids that give beer its signature taste
啤酒花是啤酒酿造的重要原料，也是重要的经济作物。啤酒花的雌花覆盖着微小的腺毛，这些腺毛合成并储存各种专门的代谢物，共同决定了啤酒的风味和质量。萜烯提供独特的香气，黄腐酚具有有效的抗氧化特性，有益于人类健康，α-苦酸赋予啤酒特有的苦味。
秋海棠 W.G. Wang, R.K.李和H.C.习，于习、李、胡、沉、刘等王。 2025.显脉秋海棠|| taiwania.NTU.edu.tw/abstract/2126AbstractBegonia lucivenia，秋海棠科新种。对来自中国广西的腔甲藻进行了描述和说明。它与B. zhuoyuniae相似，但可通过根茎和节间长度、托叶大小、叶柄长度、叶片大小和毛被来区分。它也类似于 B. porteri，但在叶片形状、颜色和毛被以及花颜色方面有所不同。提供详细描述。 关键词：Begonia porteri，Begonia zhuoyuniae，中国，广西，新分类单元，分类学。秋海棠
