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Scimex
2025年11月3日 13:48

大多数食物中毒的澳大利亚人错误地归咎于他们最后吃的东西——食品安全神话的破灭

Most Aussies with food poisoning incorrectly blame the last thing they ate – food safety myth busting

在 2025 年 11 月 8 日至 15 日澳大利亚食品安全周之前，食品安全信息委员会发布了一项全国调查，显示 66% 的受访澳大利亚人回忆起经历过某种形式的食物中毒或胃病，其中 51% 的人错误地归咎于他们最后吃的东西。今年澳大利亚食品安全周的焦点是打破一些有关食物中毒或胃病的神话。最常见的误解之一是，您最后吃的东西导致了食物中毒，而实际上它可能是您许多天甚至几个月前吃过的东西。