Common cooking oil fat linked to breast cancer growth
新的研究发现，食用油中常见脂肪与侵略性形式的乳腺癌的生长之间可能存在联系。尽管这项研究提出了重要的问题，但专家们说，无需完全恐慌或削减这些油。相反，这提醒您以平衡和环境来解决营养。 […]与乳腺癌生长有关的普通食用油脂肪首先出现在Knowridge Science报告中。
Fat in Common Cooking Oils Linked to Aggressive Breast Cancer
科学家发现，来自种子油的亚油酸通过激活特定的蛋白质途径来促进三阴性乳腺癌的生长。亚油酸是一种在大豆和红花油等种子油中发现的omega-6脂肪酸，以及猪肉和鸡蛋等动物产品中，已被证明可以促进难以治疗的“三重阴性” [...]
我的父亲卢·库什尼克（Lou Kushnick）去世，享年86岁，是曼彻斯特大学的讲师和社会学教授，对种族关系特别感兴趣。在1970年代，他建立了一个名为“美国的种族和阶级”的三年级模块，由黑人激进主义者奥利维·莫里斯（Olive Morive Morris）录制。从1978年开始，他担任种族关系研究所的副主席，并且是其期刊，种族和阶级的定期撰稿人，也是学术出版物Sage Race Respracts摘要的编辑。继续阅读...
Cooking Oils Used By Millions Linked To Cancer In Second Study In A Week
一周内第二项研究显示数百万人使用的食用油与癌症有关通过 The Mind Unleashed，想象一下，如果像厨房里的油这样常见的东西可能会悄无声息地导致癌症。对于全世界数百万人来说，这种令人不安的可能性已经从猜测变成了科学。两项相隔几天发布的研究对广泛使用的食用油进行了严厉的关注，表明食用食用油与癌症风险增加之间存在令人不安的联系，尤其是结肠癌。这些发现不仅仅是科学的注脚——它们敲响了全球家庭的警钟，葵花籽油、大豆油和菜籽油等种子油是日常烹饪的主要原料。随着科学家深入研究这些油对健康的影响，他们发现了便利性和可负担性的隐藏成本。我们是否为了短期节省而牺牲了长期健康？如果是这样，我们如何保护自
AI thought X-rays are connected to eating refried beans or drinking beer
这些算法不是找到真正的医学见解，而是有时依赖不相关的因素——导致误导性的结果。
インド消費者物価（24年10月）～大雨による作物被害と食用油の国際価格上昇により昨年８月以来の高水準に
印度统计和规划部11月12日公布的消费者物价指数(CPI)显示，2024年10月CPI涨幅较去年同月为6.2%，较2024年10月上涨5.5%上个月（图 1），超出市场预期1（5.9%）。从分地区看，城市上涨5.6%（上月为5.0%），农村上涨6.7%（上月为5.9%），均连续三个月上涨。从10月CPI细分来看，整体上涨主要是由于蔬菜、食用油等食品价格上涨。首先，食品价格比去年同月上涨10.9%，较上月的9.2%进一步上涨（图2）。食品中，蔬菜（比上年增加42.2%）大幅增加，而西红柿（比上年增加161.3%）由于9月至10月的大雨，特别容易腐烂，不适合长期储存，对农产品的收成和运输造成负面影
India’s cooking oil imports in 2023-24 are down by 3% as consumption falls due to high prices
由于国内油籽产量增加以及高价导致需求下降，印度食用油进口量在 2023-24 年下降了 3%，总计 1596 万吨。溶剂萃取协会 (SEA) 预计，受预计油籽丰收的推动，2024-25 年进口量将进一步减少 100 万吨。
The complete guide to cooking oils and how they affect your health
从种子油到橄榄油，我们现在有太多烹饪用油可供选择。根据科学证据，它们是这样堆积起来的
Malaysia, Indonesia export sops for refined edible oils a worry, says IVPA chief
Sudhakar Desai 表示，业界也担心尼泊尔和孟加拉国的成品油泛滥
India not to roll back edible oil duty hike despite global price surge
政府表示，当前的进口关税结构需要继续帮助该国走向自给自足
Edible oil import down by 6% in 11 months
印度在石油出口的前 11 个月进口了 145.35 万吨食用油2023-24 年，而上一石油年度同期为 154.68 吨
National Mission on Edible Oil to help increase production to 25 mt by 2030-31: SEA
东南亚总裁 Sanjeev Asthana 表示，目前超过 60% 的食用油需求通过进口满足，这令人担忧
Soaps, cosmetics, edible oils to get costlier after hike in import duty on palm oil
印度斯坦联合利华、Britannia、雀巢可能将价格提高 1.6-2.5%
India hikes import duty on crude and refined edible oils
在油籽价格在喀拉夫作物到来前跌破最低支持价格之后，这一举措出台
