A breakthrough against a billion-dollar disease: New genes power chickpea defense
鹰嘴豆是数百万人的主要作物，非常容易受到镰刀菌枯萎病的影响。一项新的研究揭示了如何通过 AtNPR1 激活系统获得性抗性并识别 RNA 解旋酶 CaDEAD-box20 可以显着增强抗病性，为鹰嘴豆和其他豆类提供持久、广谱的保护开辟途径。
7 high-protein vegetarian snacks you can make at home
通过这七种您可以在家轻松准备的高蛋白素食零食来提升您的营养。从松脆的烤鹰嘴豆到蛋白质密集的希腊酸奶酱，这个故事提供了加工零食的健康、全食物替代品，确保您保持精力充沛，并使用简单易得的原料实现您的肌肉锻炼目标。
