New Australian Chickpea pan-genome poised to boost national Chickpea production
默多克大学农作物和食品创新中心(CCFI)的研究人员领导了专门针对澳大利亚鹰嘴豆品种量身定制的泛基因组,为改善全国鹰嘴豆生产铺平了道路。由澳大利亚农民种植的15种最受欢迎的鹰嘴豆品种的高质量组装组成的全面遗传资源,发现了以前未经表征的遗传多样性,这些多样性将在理解和改善所需的农艺特征中至关重要,这些特征构成了全国鹰嘴豆生产的成功,包括生产,花费的时间,酸土壤耐受性,酸土壤耐受性,酸性土壤耐受性和酸性。
A Cup of Chickpeas a Day Delivers Big Health Benefits
梅根·罗森(Meghan Rosen),科学豆不是水果,但它们可能对您的健康很神奇。在一项小型研究中,
For nutritional gains, opt for chickpeas over cereal grains
鹰嘴豆和小扁豆,无论是整体或面粉形式,都比用燕麦和小麦制成的产品提供更多的营养价值。
Chickpeas for tangerines: Russian exporters ‘taste’ barter system
西方制裁导致付款延迟数月,莫斯科推行苏联式贸易
Chickpeas identified as key crop for future food security
气候变化对粮食安全产生负面影响。目前,维也纳大学 Wolfram Weckwerth 领导的国际研究小组开展了一项研究,旨在调查不同鹰嘴豆基因型的自然变异及其对干旱胁迫的抵抗力。科学家们能够证明,鹰嘴豆是一种耐旱豆科植物,蛋白质含量高,即使在城市地区也可以补充谷物种植系统。
This $1 Food Could Help Fight Diabetes and Heart Disease
新的研究表明,鹰嘴豆可能有助于提高胆固醇水平,而黑豆则与减少的炎症有关,提供了一种简单且负担得起的方式来降低慢性疾病的风险。一项新的研究表明,每天只吃一杯豆类可以为您的心脏和整体代谢健康带来真正的好处。 [...]
Meat or veg? Plant-based protein is linked to a longer life
悉尼大学专家的一项全球研究表明,消费更多基于植物性蛋白质的国家(例如鹰嘴豆,豆腐和豌豆)具有更长的成人寿命。 Alistair博士在1961 - 2018年间从101个国家 / 2018年之间研究了粮食供应和人口数据,该数据在自然通信中发表在《自然传播》上,该博士学位候选人凯特琳·安德鲁斯及其团队从101个国家 /地区研究了粮食供应和人口统计数据,并且数据纠正了以说明人口规模和财富,以了解蛋白质A的类型是否对寿命产生了影响。
Egg Prices in US: These Indian superfoods can help you overcome the egg shortage crisis
由于鸟类流感爆发,美国的鸡蛋价格正在上涨。流感杀死了许多卵子母鸡。这导致了高昂的价格和供应短缺。人们正在寻找鸡蛋替代品。政府正试图稳定市场。印度超级食品,例如小扁豆,鹰嘴豆,豆腐等,可以帮助填补蛋白质间隙。
Collaboration key to ultimate genotypes in plants and livestock
昆士兰大学的研究人员正在制定计划,培育高产、耐热、抗病的作物和饲料转化效率高的低排放牛,寻找最终的基因型。昆士兰大学昆士兰农业和食品创新联盟 (QAAFI) 的 Ben Hayes 教授表示,最终的基因型可以将物种种群中最佳个体的表现提高 6 倍,并且已经在奶牛、小麦和鹰嘴豆中得到证实。
Urad imports from Brazil increase to 22,000 tonnes till October
澳大利亚今年的鹰嘴豆产量估计约为 133 万吨(升),而 2023 年为 49 万吨,主要用于出口到印度
India’s H1FY25 pulses imports rise 73 per cent to $2.18 billion
贸易数据显示,在此期间,tur、urad、desi 鹰嘴豆的进口量有所增加