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Researchers develop a cold-resistant tomato variety without compromising plant growth
发表在《植物生理学》上的一项新研究为开发更强壮、更耐寒的番茄 (Solanum lycopersicum) 品种打开了大门。研究结果表明，增加番茄中的糖基化甾醇水平可以通过稳定细胞膜和激活激素信号通路来增强耐冷性。转基因植物对冷胁迫表现出更早的反应，抗氧化酶、参与非生物胁迫反应的胁迫防御基因和多胺生物合成途径的激活程度更高。
