USDA Withdraws Proposed Rule To Limit Salmonella In Raw Poultry
USDA撤回了提议的规则，以限制鲁迪·布拉洛克（Rudy Blalock）通过时代（强调我们的重点）在原始的家禽中限制沙门氏菌。 2019年12月12日，内布拉斯加州弗里蒙特的家禽植物的鸡。NatiHarnik/ap Photothe Photothe USDA的食品安全与检查服务（FSIS）表示，该决定是在对拟议规则中提交的7,000多个公众意见后的审查后，该拟议规则提交了该裁决，该规则将在2024年8月发表。在联邦公报上出版的出版物。撤回的规则将要求家禽公司将沙门氏菌细菌保持在特定阈值以下，并测试与其最相关的六种菌株，其中三种在土耳其中发现了三个。根据USDA数据，该提案旨在减少据估计的1
212,268 Pounds Of Egg Products Potentially Containing Bleach Recalled
212,268磅的鸡蛋产品可能包含Naveen Athrappully通过时代（强调我们的）召回的漂白剂，数十万磅的鸡蛋物品正在从市场上撤出，并以“未批准的物质”的存在（FSISECTION和LIFISOT SERVICE）（FSIS fiel Services）。该机构在3月28日的召回公告中说，总部位于USDAMICHIGAN的Cargill Kitchen Solutions正在召回“大约212,268磅的液体鸡蛋产品，这些产品可能含有次氯酸钠的清洁溶液。” “当FSI收到有关这些产品的潜在污染的提示时，发现了这个问题。”根据2022年的一项研究，次氯酸钠（通常称为漂白剂）是清洁剂的主要
美国政府问责局的发现根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的数据，沙门氏菌和弯曲杆菌是美国常见的引起食源性疾病的细菌类型。2018 年，美国农业部 (USDA) 食品安全检验局 (FSIS) 将“非即食”裹面包屑鸡肉产品中的沙门氏菌指定为“掺杂物”，即有毒或有害物质（如果达到一定水平）。然而，自那时以来，FSIS 尚未最终确定任何针对肉类和家禽产品中弯曲杆菌和其他致病病原体的新标准或更新标准。它暂停了多项标准的工作，以专注于生禽肉中沙门氏菌的标准框架。截至 2025 年 1 月的拟议病原体标准状态拟议标准提出年份状态上次更新年份生牛肉和牛肉辅料中的沙门氏菌 2019 暂停 1996 年（制定
美国政府问责署的发现各公司报告称，已根据联邦政府的指导采取措施应对 COVID-19。在接受 GAO 调查的 15 家公司中，大多数表示，他们鼓励在公共区域保持距离、安装屏障并要求佩戴口罩。然而，研究、联邦政府检查和工人访谈表明，在疫情爆发的第一年，肉类和家禽工人仍然面临很高的感染风险。例如，2020 年，职业安全与健康管理局 (OSHA) 发现，一家大型肉类加工厂的工人感染 COVID-19 的风险是该州普通人群的 70 多倍。站在近距离的家禽工人之间使用塑料布 OSHA 在疫情爆发的第一年增加了对肉类和家禽加工厂的检查，但面临执法挑战。官员告诉 GAO，他们保护工人的能力有限，因为现有标准
