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食品和药品中利用微胶囊进行掩味
微胶囊化作为一种掩味技术，已得到广泛应用，尤其在制药和功能性食品行业中，它能够提高消费者对苦味或不良口味成分的接受度。微胶囊化技术涵盖多种方法，例如热熔挤出、凝聚法、喷雾干燥、包合络合和流化床包衣，这些方法在掩味和活性化合物稳定性方面均具有独特的优势。本文探讨了影响包封效率的关键参数——聚合物浓度、芯壳比、固化条件以及在药物递送和营养保健品中的应用。微胶囊化是一种有效的策略，但其自身也存在局限性，例如可用的包封材料、监管挑战和规模化问题。未来的发展方向包括可持续的包封产品、新方法以及在个人食品中的应用。优化这些参数在改善健康相关产品的适口性方面具有巨大的潜力。
三重县会计第 10 号 2020 年 5 月 23 日 - 委托合同官
2022 年 5 月 23 日——与目前根据前款接受暂停提名的人有资本或个人关系，并且与该人有相同类型关系的任何人。与国防部签订货物销售或购买合同，或制造或提供服务...
