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烹饪未成熟豆荚之前和之后的营养表征
摘要Meethine（Vigna unguiculata ssp。sesquipedalis）是一种广泛消费的食物，那里的未成熟豆荚主要用于沙拉。但是，关于生豆荚营养质量的文献的信息很少，烹饪后没有关于营养含量的研究。这项工作旨在表征烹饪前后的未成熟基因型的未成熟豆荚，涉及百分位成分和总能量值（VET）。五只基因型，两个谱系和三个品种。根据AOAC方法论，确定了百分位成分（湿度，灰烬，蛋白质，蛋白质，脂质和碳水化合物）和兽医。通过Tukey检验比较基因型之间的平均值（P <0.05），在煮熟的原始处理中，学生t检验（p <0.05）。评估的豆类基因型的原始和煮熟的未成熟豆荚具有较高的水分含量，蛋白质，碳水化合物和兽医以及低灰分和脂质含量。烹饪会导致水分含量增加，脂质和总能量值以及灰分含量降低，而不会影响蛋白质和碳水化合物含量。关键字：芦笋豆，鞭子豆，营养品质，热加工。摘要院子长豆（Vignic unguiculata ssp。sesquipedalis）是巴西北部某些州的一种大量消耗的食物，其煮熟的未成熟豆荚主要用于沙拉中。Metro Bean菌株3943和3966在矿物质（灰色），蛋白质，碳水化合物和兽医方面具有更好的营养特征，烹饪后具有良好的营养保留率，构成了豆市场的绝佳选择，使其对北欧人口的消费量构成健康，并且可能包括在饮食或使用饮食中。但是，文献中几乎没有关于原始豆荚的营养质量和烹饪后没有研究内容的信息。这项研究旨在表征烹饪前后的院子长豆基因型的未成熟豆荚（TEV）的未成熟豆荚。五码长豆基因型，两条线和三个品种。根据AOAC方法， 水分，灰，蛋白质，蛋白质，脂质和肉食）和TEV被脱落。 平均基因型是由Tukey的测试（P <0.05）和Beteen治疗（原始与涂层）由Student t-Test（P <0.05）组成的。 评估的码豆基因型的原始和涂上的未成熟豆荚具有较高的水分，蛋白质，碳水化合物和总能量值以及灰分和脂质的低含量。 烹饪会导致水分含量，脂质和总能量值的增加，而灰分含量的减少，而不会影响蛋白质和碳水化合物的含量。水分，灰，蛋白质，蛋白质，脂质和肉食）和TEV被脱落。 平均基因型是由Tukey的测试（P <0.05）和Beteen治疗（原始与涂层）由Student t-Test（P <0.05）组成的。 评估的码豆基因型的原始和涂上的未成熟豆荚具有较高的水分，蛋白质，碳水化合物和总能量值以及灰分和脂质的低含量。 烹饪会导致水分含量，脂质和总能量值的增加，而灰分含量的减少，而不会影响蛋白质和碳水化合物的含量。水分，灰，蛋白质，蛋白质，脂质和肉食）和TEV被脱落。 平均基因型是由Tukey的测试（P <0.05）和Beteen治疗（原始与涂层）由Student t-Test（P <0.05）组成的。 评估的码豆基因型的原始和涂上的未成熟豆荚具有较高的水分，蛋白质，碳水化合物和总能量值以及灰分和脂质的低含量。 烹饪会导致水分含量，脂质和总能量值的增加，而灰分含量的减少，而不会影响蛋白质和碳水化合物的含量。水分，灰，蛋白质，蛋白质，脂质和肉食）和TEV被脱落。平均基因型是由Tukey的测试（P <0.05）和Beteen治疗（原始与涂层）由Student t-Test（P <0.05）组成的。评估的码豆基因型的原始和涂上的未成熟豆荚具有较高的水分，蛋白质，碳水化合物和总能量值以及灰分和脂质的低含量。烹饪会导致水分含量，脂质和总能量值的增加，而灰分含量的减少，而不会影响蛋白质和碳水化合物的含量。Yad Long Bean 3943和3966的生产线在矿物质（灰分），蛋白质，碳水化合物和总能量价值方面具有更好的营养特征，烹饪后，养分良好，构成了市场
量子计算机开发的状态
概率效应。................................................................................................................................................ 88 Figure 8.2: (a) Arrangement of physical qubits for the surface code.数据量子位显示为空心圆，测量值作为实心圆圈。分别在十字架末端的绿色和黄色表示Z和X稳定器的测量值。在边界上，稳定器的测量仅包括三个数据量量，由截断的十字表示。（b）Z稳定器测量的电路图。身份以补偿（C）X稳定器测量中的Hadamards。对于所有稳定器，同时执行每个步骤。沿阵列的所有Z和X稳定器的一轮此类电路对应于一个综合征测量框，如图7.1所示。在美国物理社会的[FMMC12]版权所有（2012年）的许可后重印数字。”........................................................................... 91 Figure 8.3: Performance below threshold for the surface code for distances 3,5,7,9,11,15,25,35,45 and 55.对于距离3,5和7，二次，立方和四分位拟合曲线显示为虚线。它们仅近似于低物理错误率p [FDJ13]的实际曲线。经Macmillan Publishers Ltd的许可转载：科学报告（A. G. Fowler，S。J。Devitt和C. Jones，Sci。Rep。，3（1），2013年。 ），版权（2013年）。 “经[M. H. Amin。的许可重印数字 物理。Rep。，3（1），2013年。），版权（2013年）。“经[M. H. Amin。物理。..................... 93 Figure 8.4: Another two threshold plots indicating the threshold at the crossing of the different lines............... 97 Figure 9.1: Sketch of total time until the ground state is found with desired probability as a function of the problem size.虚线显示了每轮运行时间TF的几个固定值的性能。蓝线显示了最佳结果，如果为每个问题大小分别优化了运行时间TF，则达到了最佳结果。用固定的TF测量（例如，由于退火设备的局限性）时，测得的曲线（红色）的斜率可能表示错误的行为：对于小N，斜率低于最佳（可能在没有的地方伪造速度），对于大N，对于大n，斜率高于最佳（可能掩盖了可能存在的加速速度）。修订版A，92（5）：052323，2015。]版权所有（2015年），美国物理社会。”................................................................................ 108 Figure 11.1: Number of qubits in GHZ state that have been realized experimentally.Mario Krenn博士批准了该数字的用法，并取自[KRE22]。........................................................................................ 123 Figure 15.1: Three-dimensional space-time lattice of syndrome measurement outcomes.一个水平层对应于一轮综合征测量，其中符号表示结果。红线显示了发生测量结果的改变。错误链导致进一步分开的符号变化对[FMMC12]。数据QUBIT的一个误差（X或Z）导致空间维度的一对符号变化，而中间的数据QUBIT位于中间，测量值的单个误差会导致一个在时间维度上的误差，并且在两个更改之间发生错误的误差（M）。“在美国物理社会的[FMMC12]版权所有（2012年）的允许下转载数字。”................................................................. 168 Figure 15.2: Implementation of logical qubits: (a) Double Z-cut qubit, (b) double X-cut qubit.逻辑运算符XL（ZL）由沿蓝色（红色）线的物理Qubit上的X（Z）操作组成[FMMC12]。在美国物理社会的[FMMC12]版权所有（2012年）的允许下转载数字。............ 169 Figure 15.3: Schematic protocol for creating and initializing a double X-cut qubit in a logical Z eigenstate.mz表示z的测量值，| g⟩表示基态以基态数据量的初始化[FMMC12]。“经。在美国物理社会的[FMMC12]版权所有（2012年）的允许下转载数字。.............................................................................................................. 170 Figure 15.4: (a) Circuit diagram for a logical CNOT operation between two double Z-cut qubits, mediated by a double X-cut qubit.在此过程中，测量目标量子位，并以|+⟩初始化了新的双z切割量子标式，以取代目标值。在初始化或测量量子线时，对应于同一量子的两个孔的两条线。（b）描述执行三个CNOT步骤的孔的编织的描述：每个双Z（x） - cut量子值以一对黑色（蓝色）线表示，其中沿x轴显示孔的孔的移动。（c）简化编织的表示形式，仅作为栅极的中间工具显示双X-Cut值。实际上，双Z切量盘根本不需要移动，并且可以在测得的旧目标的位置初始化新的目标量子定位。（d） - （f）在两个双X切位数之间间接cnot的等效表示。[FMMC12]在美国物理社会的[FMMC12]版权所有（2012年）的许可下重印了数字。............................................................................................. 171 Figure 15.5: Implementation of S (top) and T (bottom) gate on the input state |分别具有魔术状态| y⟩和| a⟩。在最新版本中，也可以在没有最终的Hadamard门的情况下执行S门，并在经典控制中携带副产品运算符[GF17]。t门还需要一个条件的门来纠正其非确定性。决定是否执行其他S