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针对约翰逊乳杆菌攻击慢性肾脏疾病
积累的证据表明，肠道微生物营养不良与进行性慢性肾脏疾病（CKD）相互作用。但是，没有可用的治疗可有效抑制进行性CKD。Here, using microbiomics in 480 participants including healthy controls and patients with stage 1 – 5 CKD, we identi fi ed an elongation taxonomic chain Bacilli-Lactobacillales-Lactobacillaceae- Lactobacillus - Lactobacillus johnsonii correlated with patients with CKD progression, whose abundance strongly correlated with clinical kidney markers.L. johnsonii的丰度与腺嘌呤诱导的CKD大鼠的进行性CKD降低。L. johnsonii补充改善了肾脏病变。血清吲哚-3-醛（IALLD），其水平与CKD大鼠的肌酐水平密切相关，使用单侧输尿管障碍物（UUO）和5/6肾切除术（NX）以及晚期CKD患者以及晚期CKD患者诱导的大鼠血清中降低。用IALLD通过抑制CKD或UUO大鼠的芳基烃受体（AHR）信号以及培养的1-羟基氧基诱导的HK-2细胞在大鼠中通过抑制芳基碳氢化合物受体（AHR）信号来处理肾脏病变。在AHR缺乏症小鼠和HK-2细胞中，IALLD的重新保护作用部分降低。我们的进一步数据表明，约翰逊氏乳杆菌的治疗通过增加血清IALLD水平来抑制AHR信号，从而减弱肾脏病变。兼而有之，针对约翰逊氏菌可能会逆转CKD患者。这项研究对微生物产生的色氨酸代谢如何影响宿主疾病有了更深入的了解，并发现了CKD患者预防性和治疗性治疗的潜在途径。
与饮酒过量诱导的二甲双胍相关的乳酸性酸中毒
二甲双胍是全球糖尿病治疗糖尿病治疗的最常见的口服抗血糖药，被认为是美国糖尿病协会和欧洲糖尿病研究协会的新诊断为2型2型糖尿病的第一线治疗（1）。拥有超过60年的实际全球临床经验，二甲双胍通常被认为是有效且安全的，除非有禁忌症（2，3）。二甲双胍相关的乳酸性酸中毒（MALA）是二甲双胍的一种罕见但严重的不良影响，估计每10万名患者年度暴露率<10事件，死亡率为30％-50％（4）。MALA通常由于肾功能受损而导致的二甲双胍积累沉淀（4）。相比之下，急性酒精中毒与肝乳酸清除受损有关，这可能会增加乳酸酸中毒的风险（5）。但是，由于MALA在肾功能正常的患者中极为罕见（6），因此尚不清楚酒精引起的MALA的详细临床图片。我们在这里报告了肾功能正常的患者中酒精诱导的MALA病例。此外，我们描述了临床图片并讨论
研究乳杆菌FNCC 0026及其抗菌活性的生长曲线
摘要背景：乳杆菌是具有强抗菌活性的乳酸菌（LAB）之一。但是，这些细菌在每种菌株中显示出不同的生长。浊度细菌生长曲线方法是获得细菌生命周期概述的最准确，最快，最可重复的方法。此外，我们还检查了每个观察到生长曲线的抗菌活性。目的：该研究的目的是确定乳酸乳杆菌FNCC 0026的最佳生物量浓度和抗菌活性的最佳孵育时间。方法：对光密度（OD）值的观测值同时在10点乳杆菌FNCC 0026上进行，并每12小时进行一次。针对金黄色葡萄球菌ATCC 25923和大肠杆菌ATCC的抗菌活性。结果：孵育30小时后，乳杆菌FNCC 0026发酵汤显示出最高的OD值和抗菌活性。针对金黄色葡萄球菌ATCC 25923和大肠杆菌25923的抑制区的最大直径为17.08±0.51 mm和16.83±0.54 mm。结论：结果表明抗菌活性与细菌浓度有线性关系。在乳杆菌FNCC 0026中，最佳培养时间在滞后阶段（24 - 30小时）。关键词：生长曲线，乳杆菌FNCC 0026，抗菌活性
探索非乳制发酵食品的微生物多样性......
摘要：近年来，随着牛奶蛋白过敏、乳糖不耐症以及素食和纯素食人数的增加，非乳制益生菌饮料的开发也受到了刺激。这些功能性食品具有多种健康益处，结合了植物基质的特性和益生菌作用。然而，配制这些饮料的主要挑战是具有益生菌表型的适应性微生物菌株数量有限，这些菌株可以促进理想的感官特性，并可以在最终产品中长期存活。因此，本综述旨在概述世界上生产的传统非乳制发酵饮料的生产，并展示这些食品作为具有益生菌表型的菌株来源的生物技术潜力。此外，还讨论了乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌种在水果和谷物发酵开发新型益生菌饮料中的作用的最新进展。最后，介绍了一些与食品安全问题相关的方面。
“Elke-Melk”——荷兰乳业建立新型短供应链
> 小型奶牛场在加工、分销和为农民创造价值方面非常有效。建立一条有利于农民的短供应链可以开辟新的途径和选择。然而，这很有挑战性，伴随着风险，需要大量投资。 > 可以基于新颖的方案建立客户忠诚度，让消费者选择提供牛奶的奶牛。 > 建立一条短供应链会改变农民与消费者和客户的关系。然而，当农民生产大量牛奶时，他们可能仍需要将部分牛奶运送到工厂或超市。
噬菌体的生物多样性感染了乳链球菌嗜热
摘要：嗜热链球菌 - 感染噬菌体是乳制品工业中的一个主要问题，尤其是与嗜热生产系统有关的问题。因此，已经进行了许多与全球乳制品行动中这种噬菌体的生物多样性有关的研究。在当前的综述中，我们概述了这些噬菌体的遗传和形态多样性，并通过比较蛋白质组的比较蛋白质组分析复制噬菌体的复制和形态发生模块来强调噬菌体中遗传镶嵌物的来源和程度。评估了选定的噬菌体编码受体结合蛋白（RBP）的系统发育，表明在某些情况下，RBP编码基因已分别获取到形态发生模块，从而突出了这些噬菌体的适应性。这篇综述进一步强调了这些噬菌体的遗传多样性群体所取得的显着进步，同时还总结了该研究领域的剩余知识差距。
皮肤狼疮的喹乳蛋白的候选药物替代品
简介皮肤红斑狼疮（CLE）是一种自身免疫性皮肤病，可以作为孤立的疾病或SLE的一部分呈现。CLE病变可能是毁容和痛苦的，并且会给CLE患者带来心理和身体困扰。1第一个现代cle疗法是抗疟疾。最初用于预防疟疾的医生在1950年代注意到了其抗炎特性，并开始使用羟基氯喹，Chlo- roququine和Quinacrine治疗包括CLE在内的多种自发症。quinarcine最常用作对羟氯喹反应不足或氯喹反应不足的CLE患者的辅助治疗（息酸是奎诺克林的同义指定）。quinacrine被视为一种辅助治疗，因为它不会导致视网膜病变的风险增加，并且需要最少的监测。2它已证明有效治疗CLE。3 4 Quina-rine抑制促炎细胞因子的肿瘤坏死因子α和单核细胞和髓样树突状细胞的干扰素α，并可能以与其他抗体不同的方式作用于Toll样受体。5 6因此，除了添加效应外，喹分可能还为
泌乳暴露于全氟辛烷的神经毒性作用...
Jensen和Leffers，2008年； Chen It Al。，2013年）；内分泌破坏（Austin等，2003； Shi等，2009）； div>Jensen和Leffers，2008年； Chen It Al。，2013年）；内分泌破坏（Austin等，2003； Shi等，2009）； div>
ZORYVE（罗氟司特）乳膏和泡沫
满足以下条件的会员可获得 12 个月的初始授权：1.会员年满 6 岁，被诊断患有斑块状银屑病 2.受影响的 BSA 介于 2-20% 之间。提供受影响的 BSA 的文档。3.Zoryve 由皮肤病学或风湿病学专家开具或咨询。4.会员在
乳木果黄油的碳足迹 - 影响研究所
由于种植在很大程度上仅限于农林业园区，并且缺乏农业化学物质，因此乳木果黄油种植的环境影响很低。它被视为工业种植植物油的可持续替代品。4）然而，关于乳木果油的生产对造成气候变化的温室气体（GHG）排放的贡献的文献是有限且尚无定论的。