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消费者行为和基于选择的联合分析
陈述偏好引出法通过“仅仅询问”消费者的口味、感知、评价、态度、动机、生活满意度和/或意向选择来收集数据。基于选择的联合分析 (CBC) 要求受试者在旨在模拟市场体验的实验中从假设菜单中做出选择。陈述偏好法在经济学中存在争议，尤其是对于非市场商品的评价，但 CBC 分析在营销和政策分析中被广泛接受和使用。陈述偏好实验的前景在于，它们可以提供比从显示的市场观察中获得的更深层次和更广泛的消费者偏好结构数据，通过对选择环境的实验控制来绕过实际市场均衡中的反馈。风险在于它们给出的消费者画像不能预测真实的市场行为。它
注入大麻的食物：植物营养素，健康和安全产品创新
此外，越来越多的科学证据表明，注入大麻的食品可以表现出明显的治疗和促进健康的作用，从而使其在商业市场上具有很高的价值（Pathak等，2022）。例如，在一项纵向研究中，对青光眼患者的食用量超过6个月可改善视力（Mahvan等，2017）。一项研究发现，在生产大麻种子蛋糕中优化大麻菌株会导致功能增强的产品，从而改善了整体肠道健康（Aliferis＆Bernard-Perron，2020年）。因此，将大麻纳入食品成分中，制造商可以创建功能改进的产品，具有增强的健康和营养毛细管，例如促智和营养素（Leonard等，2020）。改进了注入大麻食品的配方，制造过程和安全考虑，还提供了增强的口味，并增加了
Givaudan关于2023财政年度强迫劳动和童劳动供应链风险的报告
Givaudan公司集团是品味，福祉，香水和美丽的全球领导者。Givaudan集团在B2B市场上运营的产品，向全球，地区和当地食品，饮料，消费品，香水和化妆品公司提供产品。Givaudan集团的公司有两个主要业务部门：品味与福祉与香水和美容。品味和福祉由四个业务领域组成：乳制品；甜品；饮料;和咸。他们的活动涵盖了风味和味道，天然功能成分，天然营养成分和集成溶液。香水和美女有四个业务领域：消费产品；优质香水；香水成分和活跃的美。Givaudan公司集团在瑞士，欧洲，非洲，中东，北美，拉丁美洲和亚太地区运营。Givaudan Canada Company在加拿大市场内分发了口味和福利产品，截至2023年12月31日，13名员工。
谁页面？ Tiktok创作者的算法依赖项
本文研究了Tiktok如何通过调查平台的交互和算法设计来影响创造力。通过一对一的访谈，自身术，演练和观察，这项研究揭示了Tiktok的设计如何影响平台上共享的创作过程，形式，美学以及视频的主题。结果证明了算法和交互设计如何调解视频元素，例如声音，时机，样式，语言，趋势，长度等。tiktok的“二重奏”功能被视为案例研究，表明参与者正在参与某些创意形式和过程以提高算法可见性，这是由平台设计所启示的。结果表明，创作者有目的地最大程度地减少自己的创造力，以便能够感知算法的口味并随后增强其可见性。随着Tiktok越来越多地介导了文化规范和信息粘性，必须考虑该平台设计对创建和共享的内容的巨大影响以及如何。
人工智能：经济影响、机遇、挑战、政策启示
本文讨论了人工智能最近取得的进展带来的经济机遇和挑战，并提出了政策的主要问题。尽管媒体上都在讨论人工智能，但似乎对人工智能的含义存在一些困惑。人工智能是一个广泛的术语，涵盖了各种各样的系统和应用。虽然预测性人工智能模型（例如，通过预测客户的口味来帮助分析客户）自 2010 年代上半叶以来一直在使用，但生成性人工智能模型（人工智能通过生成代码、文本、图像等方式帮助解决用户提出的许多类型的问题）的应用更为新颖。因此，本文提供了有助于理解人工智能作为一种技术现象的关键定义，以及人工智能领域主要发展的指示性时间表。本文还描述了数据和硬件的作用，因为它们是人工智能发展的促成因素。
人工智能在食谱开发中的应用：
人工智能 (AI) 正在通过创建新食谱、改进现有食谱以及根据个人口味提供个性化推荐来迅速重塑食谱开发。人工智能的主要优势在于它能够快速生成和评估大量食谱变体，从而实现更高效的实验并发现新颖的风味组合。此外，人工智能的数据分析能力使其能够识别成分组合和烹饪时间的模式，以改进食谱。人工智能的影响力延伸到个性化食谱推荐，其中算法分析烹饪偏好、饮食限制和烹饪技巧以提供量身定制的食谱，促进烹饪探索。然而，挑战在于确保人工智能生成的食谱的实用性和创造性。总之，人工智能在食谱开发中的整合有可能彻底改变烹饪和饮食习惯，随着技术的进步，我们可以期待该领域取得更多令人兴奋的进步。
专业活动中的人工智能
独特的方法产品是“3D 情报地图”的开发（“蔓越莓”、“白俄罗斯民族菜肴”、“叶利尼亚共和国景观保护区”）。通过创建 3D 思维导图，孩子们不仅有机会直观地看到他们所学到的信息，还可以触摸和品尝它。因此，通过创建“蔓越莓”3D思维导图，孩子们体验到了蔓越莓的独特味道，了解了蔓越莓的独特功效以及对人类的益处；了解了由蔓越莓制成的产品（食品和化妆品）和其他有趣的事实。在创建“白俄罗斯民族菜肴”3D思维导图的过程中，年轻的爱国者们能够熟悉我们共和国不同地区的菜肴，学习制作这些菜肴的菜谱，并评价它们的口味。
BCDIABETES内部安装循环
在2020-AUG-1 BCDAIBETES开始支持开源（DIY）人工胰腺系统的内部装置（AID，也称为“自动胰岛素输送”辅助工具），并使用无管的Omnipod Dash-Dash-Dash-DASH-DASH-DEXCOM G6和iPhone＆Android AID算法。这是带有手机运行Androidaps的设置的图片。尽管不是加拿大卫生批准的，但BCDIABETES认为当前版本的LOOP（Master Branch）是最佳入门级开源援助，可用于大多数具有良好家庭支持的成年人和儿童。Loop是一种保守算法，我们估计迄今为止，我们对全球35,000多名个人和1320 BCDiabetes客户的估计已安装。在BCDIABETES上，其各种口味中的环比零售辅助工具更优选，因为BC Pharmacare对Omnipod System＆Dexcom G6/7的大多数给定覆盖范围更负担得起，并且仅部分覆盖零售援助组件。
卫星的视频市场不断变化
好像这还不足以回到过去，与家人和朋友共同观看或观看也正在上升。在手机和笔记本电脑上观看内容的能力，导致观看次数的消亡以及个人观看的兴起。现在，Google与IPSOS的研究表明，在欧洲，共享经验正在上升，尤其是在Connected-TV所有者中。但是，这与观看线性电视有关，而是观看VOD，最重要的是策划的VOD。被调查的人中有75％表示，他们与正在与YouTube观看的人们建立了更深的联系，因为这是他们选择共享的“个人”内容。更高的百分比（80％）说，他们在分享自己选择的东西或观看别人所指出的东西时感觉很好。一位受访者评论说：“当我和女儿一起看YouTube时，我会学会她的口味，因为她教我自己喜欢的东西。”
烟草和尼古丁产品：坚定不移的公共卫生危机
俄亥俄州通过了HB 33，该HB 33禁止当地社区禁止烟草。然而，俄亥俄州州长否决了该法案的这一部分，理由是地方政府风味禁令的重要性，而政府则致力于其全州风味禁令的首选政策方法。至少有25个州引入但没有通过，目的是限制限制调味烟草的立法。例如，宾夕法尼亚州的HB 1161将禁止出售“味道烟草产品”，为水烟或shisha，松散的叶子和优质雪茄提供例外。缅因州的Bill SP 496将禁止销售调味的烟草产品，包括薄荷醇和提供“冷却或麻木感觉”的产品。新泽西州介绍了S 299，以将薄荷醇，薄荷，温特格林和丁香添加到当前禁止的口味清单中。