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跨鸡卵的肠道基因表达和微生物群的动态变化
简单摘要：简单摘要：鸡蛋的产量是鸡肉行业的关键方面。最近的研究表明，肠道微生物群经历动态变化，并在卵产量中起重要作用。然而，肠道菌群与宿主基因表达之间的关系尚不清楚。为了调查这一点，我们从鸡肉中的不同阶段（即鸡肉，前，峰，峰和后期）中收集了肠道（即十二指肠，空肠和回肠）及其菌群中的样品。我们的发现表明，肠道菌群在包括变化的基因（即APOA1，APOB，TST，CCDC93和TMEM175）的不同铺设期间发生了重大变化，涉及多个运输过程，对DNA损害的反应以及肠结构的发展。此外，我们的分析表明，特定的肠道微生物与宿主基因表达显着相关，这表明肠道微生物群和鸡宿主之间存在相互作用。
重新审视生物医学研究中胚胎鸡模型的科学案例
。CC-BY-NC-ND 4.0 国际许可证（未经同行评审认证）是作者/资助者，他已授予 bioRxiv 永久展示预印本的许可。它是此预印本的版权持有者此版本于 2024 年 12 月 7 日发布。；https://doi.org/10.1101/2024.11.29.623941 doi：bioRxiv 预印本
文章评估糖基化的FLPA和SODB作为针对鸡弯曲杆菌的亚基疫苗
摘要：弯曲杆菌空肠是全球人类胃炎的主要原因，并且处理或消费受污染的家禽肉是感染的关键来源。C.空肠蛋白FLPA和SODB和含有J. jejuni n -Glycan的糖缀合物分别据报道是鸡的部分保护性疫苗。在这项研究中，由蛋白质聚糖偶联技术产生的两种新型糖蛋白 - G-FLPA和G-SODB（分别具有两个和三个N-糖基化位点） - 通过相对于其Unglycosylsy-c. jejuni菌株M1的鸡肉菌菌株对鸡肉的肠道结构进行了评估。进行了两项相同设计的独立试验，以10 7菌落形成单位（CFU）或最低挑战剂量为10 2 CFU的Jejuni M1的高挑战剂量。在两项试验中都检测到抗原特异性血清Igy，但未观察到Jejuni M1的盲肠定植降低，并且疫苗抗原的糖基化对结果没有影响。我们的数据突出了在空肠梭菌疫苗接种试验结果中的不一致，该试验可能会反映抗原，挑战菌株，疫苗给药，辅助和鸡系特异性的差异。通过增加糖基化水平或使用高度免疫原性蛋白载体来改善糖结轭疫苗可以改善其效率。通过增加糖基化水平或使用高度免疫原性蛋白载体来改善糖结轭疫苗可以改善其效率。
新城疫免疫后的免疫反应和库洛勒的生长性能，
鸡是撒哈拉以南非洲发展中国家农村地区小农户饲养的主要牲畜品种，是肉类蛋白质和收入的主要来源。然而，新城疫在后院生产环境下严重影响了这种珍贵鸟类的生产。这项研究的目的是评估在相同热带环境条件下饲养的黑鸡、肉鸡和坦桑尼亚本地鸡接种新城疫疫苗后的抗体反应和生长性能。在实验中，共饲养了 358 只鸡，其中包括 127 只黑鸡、121 只肉鸡和 110 只坦桑尼亚本地鸡，饲养时间为七周，每周记录体重。鸡在四周后接种疫苗，并在接种后第 10 天和第 21 天采集血液样本，通过 ELISA 测试定量抗体滴度。结果表明，接种疫苗后第 10 天，黑鸡的抗体滴度 (3.81 ± 0.06) 高于 (P < 0.05) 当地鸡 (3.73 ± 0.07) 和肉鸡 (3.53±0.06)。坦桑尼亚当地鸡的生长性能与黑鸡相当。目前的发现有助于了解鸡对 NDV 的免疫反应，并为培育对 NDV 具有更高抵抗力的鸡的育种计划提供信息。 关键词：坦桑尼亚、地方鸡、黑鸡、新城疫病毒、生长性能、ND 疫苗接种、撒哈拉以南非洲、抗体反应 引言 全世界鸡的数量估计为 180 亿只 (Conan 等人，2012 年)，非洲饲养的鸡中约 80% 是当地土生土长的鸡 (Conan 等人，2012 年)。大多数（60%）非洲家庭在后院养殖鸡，
四号SL杂交母鸡技术的系统研究及……
在塞尔维亚，有 4 到 6 种基因型的母鸡用于产蛋，包括杂交 Tetra SL。商业鸡群的正确饲养对于及时产蛋、产蛋强度、产蛋数量和母鸡使用时间至关重要。本文旨在分析杂交 Tetra SL 后代从 1 日龄鸡到 18 周龄鸡的饲养结果，并回顾国内生产商必须调整的条件，以达到欧盟蛋鸡养殖系统的标准。在饲养期开始时，将 9500 头鸡放入两个对象中，共计 19000 只 1 日龄鸡。在这两个相同的对象中应用完全相同的饲养技术。这些鸡是同一年龄和品系的杂交鸡，使用同一制造商的设备，因此成本相同。鸡分别在第一天和第十天去喙。使用比较方法。饲养者遵守杂交选择者推荐的技术规范。从饲养开始到结束（第 18 周），特别注意提高鸡的体重和活力。关键词：家禽、杂交 Tetra SL、后代饲养、死亡率、第 18 周鸡、欧盟标准。引言家禽饲养，从孵化蛋到最终产品（供食用的肉和蛋），过去即使在不同的饲养系统中也是一个单一的过程（Živković 等人，1991 年），而今天这种生产的每个阶段都是单独进行的，因此，这是一个主要行业，即生产的一个方向。通过这种方式，今天我们已经定义了对住房、适当饲料、微气候（环境）条件和
对鸡屠宰板中工人的知识，态度和实践的定量分析，对瓦加杜古的食品安全和卫生
结果和讨论：在访问的渠道中，未经许可，有63％的人未经定期检查，在主要的，在很大程度上不受监管的非正式部门中运作。超过80％的鸡来自乡村生产系统，但约有6％的鸟类在运输过程中死亡。每年由于鸡死亡而造成的金钱损失约为400万美元。市场卫生不良； 86％的固定笔没有硬地，也没有定期洗涤。几乎所有（92％）的鸡在裸露的地块上被屠杀；出血，拔出和脱落是在很少洗涤的木桌上完成的。平均而言，相同的烫伤水用于33只鸟，一次烫伤了7只。大多数受访者（49％）认为，拔出和胃是造成尸体污染的主要原因。大多数操作员在屠宰过程开始时仅用自来水洗手。一些商店在出售前使用冰箱和冰柜来存放尸体。但是，他们将尸体存储在鱼，牛肉和蔬菜等其他食物中，从而促进了进一步的交叉污染。有大鼠（26％），猫（39％）和狗（30％）出现在出口，漫游食物，尤其是路边出口。关于卫生食品处理实践的培训计划受到媒体的青睐，以改善事项；但是，食品安全的改善将受到限制，而无需在基础设施和设施中进行显着升级。屠宰板需要一间具有稳定能量的标准房屋，足够的气流，清洁水，厕所，洗涤剂和冷冻机。此外，他们还需要设备，例如刀具，桌子和餐具，由高质量，易于清洁的材料制成。
Baszy 鸡肉免疫和消化增强剂
鸡免疫和消化增强剂是一种全天然有机补充剂，专门配制用于支持鸡的消化功能并增强其免疫健康。研究表明，我们的混合物还可以帮助降低鸡群的压力水平！这种独特的配方结合了牛至精油和必需益生元的优点，以及 Omega-3 的显著益处，可提高鸡蛋的质量和营养丰富度。鸡免疫和消化增强剂
p38抑制剂对鸡肌干细胞增殖的影响，并分化为肌肉和脂肪
目的：抑制p38有丝分裂原激活的蛋白激酶（MAPK）信号通路延迟分化并增加大多数物种中肌肉干细胞的增殖。在这里，我们旨在研究p38抑制剂（p38i）治疗对鸡肌干细胞增殖和分化的影响。方法：在胚胎第18天，从Hy-Line棕色鸡肉胚胎的肌肉组织中收集鸡肉干细胞，然后通过预制方法分离。细胞在补充二甲基亚氧化二甲基氧化二甲基氧化物或1、10、20μMP38I的生长培养基中培养4天，然后取代多达4个传递。通过分化培养基诱导了3天的分化。每次处理3次。结果：配对框7基因和肌源性因子5基因的增殖和mRNA表达以及p38-preated培养物中肌源分化标志物基因肌生成蛋白的mRNA表达明显高于对照（p <0.05），但在肌蛋白重链中的免疫染色和mRNA表达并不重要（MHC）。分化细胞培养物中累积的脂质液滴的油红O染色显示，p38-WERACETAL培养物中的脂质密度高于对照。然而，两组之间的掺杂标记基因基因过氧化物酶体增殖物激活受体伽马的表达并没有显着差异。结论：鸡肌干细胞中的p38抑制作用可改善细胞的增殖，但是对肌原性分化和脂质积累的影响需要进行其他分析。需要对鸡肉P38-MAPK途径进行进一步的研究，以了解肌肉和脂肪发育机制。
重组鸡疱疹病毒 2 型 DNA 聚合酶催化亚单位 (MDV043)，部分
序列 MSVDGTKTFF NPYIGARKRS LEARNGLSFS TGQNYDEKNN RRDRNSITYV TTIDEFKYIA PKCLDDKDVK QKGTHIGKLK RSPVLYKNGE EYVFLNFEDC EDVWPRRCSI WNNRSFLPAD FDPRFSRFHV YDMIETVEFA SAAIDRDKNR FLELLRPMGT IVTMMGITEC GKRVAVHVYG IKPYFYMRKV DTDTICGSRC PRELAEKLAN VVRSSVNEVA NAKRFCTPVT RTVSADCFEV DVVQRKDIYY YGTGHDEFYR VKSQSGKFIT LLCDNFYPSI IKYEGNIDAI TRMVLDNNGF STFGWYSFKV GNNGEKVQVR APCHHCTSCD IEINCTVDNL IGYPEDDAWP示例： DTNLSNLRPQ DDYLEINVQG KLLRFVKPHI RESLLAILLK DWLAMRKAIR AKIPESCDEI AVLLDKQQAA IKVVCNSVYG FCGVSNGLLP CIDVAATVTT IGRNMLLTVR DYIHKQWGTR DALLREFPNL SNFMRPEDYS VSVIYGDTDS VFIKFKGVDI HGLVTTGDDM AKRVSSDLFP KPIKLECEKT FNKLLLITKK KYMGTIHGGR MLMKGVDIVR KNNCRFINTY AKKLSDLLFL DDTVAKAAAT VAEKPPSFWA TSPLPEGLNS FGGVLAEAYT RMMINNITEV EDFAMSAELS RPPDAYTNKR IPHLTVYYKL AMRSEQLPVV KDRISYVIAA ATPEVVRDSA RVAEFRGELD LCHQNSNTSC PGDSVMTNKE TYVRHSPRNK LLISDMAEDP KYLLANNIPL NTDYYLSHLL GTLCVTFKAL FGNDVKITET VLRRFIPETF TEDCSYTERV SSEMFTTIRS GIGLQVNEEE ETRRKLNIAF RILTATPHRY