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二甲双胍和柠檬酸镁联合使用可降低
背景：糖尿病会引起各种并发症，其中涉及促炎细胞因子，如肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、核因子 κB p65 (NF-κB p65)、白细胞介素-6 (IL-6)、分化簇 4 (CD4) 和基质金属蛋白酶-9 (MMP-9)。镁已被证实具有抗糖尿病特性，但其在预防心血管并发症方面的抗炎作用仍不清楚。本研究旨在通过测量糖尿病模型大鼠中 TNF-α、NF-κB p65、IL-6、CD4 和 MMP-9 的表达来评估柠檬酸镁单独使用和与二甲双胍联合使用的抗炎作用。方法：30只雄性Wistar大鼠分为5组：正常对照组、糖尿病对照组、二甲双胍组（9mg/200g/天二甲双胍治疗）、柠檬酸镁组（3.6mg/200g/天柠檬酸镁治疗）和联合治疗组（4.5mg/200g/天二甲双胍+1.8mg/200g/天柠檬酸镁治疗）。除正常对照组外，其余各组均以链脲佐菌素（STZ）和烟酰胺（NA）诱发糖尿病。采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测TNF-α、NF-κB p65、IL-6、CD4和MMP-9的表达水平。结果：各组TNF-α、NF-κB p65、IL-6、CD4和MMP-9的表达水平均有显著差异（p<0.001）。与糖尿病对照组（p <0.001）和其他治疗组相比，联合治疗组所有参数均显示出最显著的降低。二甲双胍和柠檬酸镁单一疗法均显示出细胞因子水平的中度降低，但效果不如联合疗法。结论：二甲双胍和柠檬酸镁联合治疗表现出最强的抗炎作用，显著降低糖尿病 Wistar 大鼠的 TNF-α、NF-κB p65、IL-6、CD4 和 MMP-9 表达。这种组合具有作为治疗糖尿病及其并发症的治疗方法的潜力。关键词：糖尿病、炎症、细胞因子、二甲双胍、柠檬酸镁
涂层类型和干燥温度对柠檬草和苹果混合粉末饮料理化性质的影响
含有抗氧化剂的水果和草本植物制成的新鲜饮料能够增强人体的免疫力。然而，这种新鲜饮料产品的保质期通常很短。作为替代方案，必须将产品转化为粉末饮料。因此需要涂层材料来避免在干燥过程中抗氧化剂化合物的损失。本研究旨在仔细研究涂层类型和干燥温度对柠檬草和玛朗苹果粉末饮料质量的影响。该研究采用完全随机设计 (CRD)，具有两个因素和两个重复。第一个因素是涂层类型，有 3 个水平（麦芽糊精、糊精、阿拉伯胶），第二个因素是干燥温度，有 3 个水平（40℃、45℃、50℃）。使用方差分析单因素 (ANOVA) 检验和 Duncan 进一步检验（如果处理有显著差异）对数据进行分析。结果表明，涂层类型显著影响稳定性、溶解时间、灰分含量、维生素 C 和抗氧化剂的参数。同时，干燥时间显著影响稳定性、溶解时间、水分含量、灰分、维生素C和抗氧化剂等参数；包衣类型和干燥时间之间存在交互作用，影响松密度、稳定性、溶解时间、灰分、维生素C和抗氧化剂，在干燥温度为45℃时，基于高抗氧化剂含量的糊精包衣类型可获得最佳效果。产品特性包括溶解度为0.96秒，松密度为0.58 g/mL，稳定性为89.19％，水分含量为2.38％，灰分含量为1.21％，维生素C含量为70.22％，抗氧化抑制率为50.97％，IC 50含量为1.29，水分活度为0.50。
使用干柠檬皮粉和环氧树脂的复合纤维板的制造和机械表征
这项研究工作与使用干柠檬皮粉和环氧树脂的复合纤维板的制造有关，这些树脂可用作胶合板或木材的替代品。这项研究的目的是评估这种新型复合纤维板的机械和微观结构特性。评估其吸收能量的强度和能力，对不同的标本进行了不同的测试。为了理解树脂内的形态和填充颗粒分布，还使用扫描电子显微镜（SEM）检查了制造的复合材料的显微结构。根据实验发现，复合材料的机械性能，例如硬度22.45（维克斯），拉伸强度14.7 MPa，弯曲强度27.9 MPa和冲击强度21.76 J/m 2，在胶合板方面显得有前途。此外，SEM研究表明了浪费干燥柠檬皮颗粒（DLPP）和环氧树脂之间的完美键合，从而有助于改善机械性能。
柠檬水案例研究
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用碱处理的柠檬草纤维和柠檬草精油加强淀粉的生物塑料膜对屏障和机械PR
生物塑料为食品包装中合成塑料的有希望的替代品，由于其生物降解性和无毒性。但是，它们的机械性能和水灵敏度有限，阻碍了广泛采用。在这项研究中，使用溶液铸造方法制备了基于淀粉的复合生物塑料膜，该方法结合了碱性处理的柠檬草纤维（2-10 wt％）和柠檬草精油（1-3％）作为增强材料。纤维表征揭示了由于碱性处理的结果，结构性，热和形态改善。增强的生物塑料膜表现出增强的机械性能，最高为2.5MPa，这归因于与淀粉基质的改进的纤维整合。此外，将柠檬草精油掺入显着提高了屏障特性，将水吸收降低至30％，并将水的渗透性降至6.7615x10 -11 g/s.m.m.pa。这些发现证明了用LF和LEO对食品包装应用增强的淀粉生物塑料的适用性。
补充了calamansi ee粉（柠檬色微果）的蛋黄酱的抗氧化活性和感觉质量
摘要。这项研究旨在通过添加Calamansi Peel粉（Citrofortunella microcarpa）来评估蛋黄酱的服装水平。研究设计使用了4种处理的完整随机设计（CRD）。有组织的评估使用了享乐测试方法，具有9分享乐量表。该测试由25个半训练的小组成员进行。添加calamansi ee粉的处理水平为0（p0）； 1.5（p1）; 3.0（p2）;和4.5％（P3）。观察到的参数是抗氧化活性（抗氧化剂含量，总酚类，纤维含量）和消费者偏好（Hedonic Test）。Calamansi Peel粉分析的结果的抗氧化活性值为723.92 ppm，总苯酚为10.36 mg GaE/g，纤维含量为35.21％。感觉属性的平均感知得分在4（略微不喜欢）和5（既不喜欢也不喜欢）之间。结果表明，添加了calamansi ee粉对有机疗法具有显着影响。结论是，增加1.5％的calamansi果皮粉的治疗可为消费者接受而产生的蛋黄酱。
西地那非柠檬酸盐风险管理计划RMP ...
风险因素：由于大多数流行病学数据来自横断面调查，因此无法令人满意地解决了增加风险和ED发生的因素之间的时间关系。有关潜在的共生率的信息，包括糖尿病，肥胖，高血压和动脉粥样硬化的临床表现（请参见下面的重要共同病毒），与ED风险的评估有关，因为ED通常与血管疾病有关，并且通常与上述疾病的进展相关。42 ED与CVD和过早死亡率共享许多风险因素，包括年龄增长，糖尿病，高血压，血脂异常，吸烟和过度饮酒。43,44,45,46 ED通常是这些疾病中每种疾病的更先进阶段的血管状况和A。 最近的一项荟萃分析发现，与相比，严重的ED43,44,45,46 ED通常是这些疾病中每种疾病的更先进阶段的血管状况和A。最近的一项荟萃分析发现，与
Ryan AS 等。黑曲霉通过深层和固态发酵生产柠檬酸：概述。Int J Biochem Physiol 2024, 9(1): 000242。
目前，柠檬酸是通过微生物发酵生产的，使用各种微生物，有三种不同的技术，即深层发酵 (SmF)、固态发酵 (SSF) 和液体表面发酵 (LSF)。目前，柠檬酸的大部分商业化生产是通过深层发酵，使用 A. niger 作为糖工业副产品的底物。然而，最近，固态发酵的开发已显示出一些前景，有望成为柠檬酸商业化生产深层发酵的替代品。为了找到一种比现有发酵技术更有效、更省油、更省力、更经济的柠檬酸生产替代发酵技术，本综述对固态发酵和深层发酵进行了比较。