特种作物被认为是高风险,高回报的,但与传统的行作物相比,种植者面临着不同的风险。随着传统的划分作物,规模经济和范围经济是增加经济利用能力的关键因素。但是,增加特种作物业务的经济利益提出了挑战,这些挑战限制了种植者轻松利用规模和范围经济的能力。作者讨论了美国种植的特种作物所特有的生产,财富,监管,价格和人力资源风险。我们将经济风险评估框架应用于分析美国的毛豆和目前的策略,以管理和减轻种植者面临的风险。我们得出的结论是,毛豆可能代表美国的替代作物,并建议需要未来的研究主题来优化产量并满足市场需求。
最佳怀孕的关键因素是能量平衡。世界卫生组织 (WHO) 指出,怀孕期间的建议能量摄入量为每天 200 至 300 千卡。毛豆富含有益的维生素和矿物质,是孕妇的重要蛋白质来源。蒸海绵蛋糕是印度尼西亚最受欢迎的小吃之一。本研究旨在表征毛豆蒸海绵蛋糕的化学成分和感官评价。本研究采用完全随机设计,分为三个配方阶段。小麦和毛豆粉的比例为 100:0(对照组)、75:25(配方 A)和 50:50(配方 B)。蒸海绵蛋糕是按照标准烘焙程序制作的。对所有毛豆蒸海绵蛋糕的变化都进行了近似分析、能量、纤维、矿物质和抗氧化活性。感官特性的接受程度由二十五名半标准小组成员进行评估。使用SPSS 25版进行数据分析,并使用de Garmo的有效性指数检验确定最佳配方。方差分析显示碳水化合物、脂肪、蛋白质、总能量、钙和所有感官参数均存在显著差异(p值≥0.05)。从营养价值和接受程度结果来看,配方A被选为最佳配方。配方A的蛋白质含量为7.01%,碳水化合物含量为45.55%,脂肪含量为3.27%,能量含量为239.63 kcal/100g。总纤维为3.33%,由可溶性和不溶性纤维组成。配方A在颜色、质地和普遍接受度方面也是评审员最喜欢的。一份配方A蒸毛豆海绵蛋糕(50克)的能量含量为119.82 kcal,满足孕妇孕中期所需额外能量的40%。
与温室或田野中的常规农作物种植相比,具有人造光的植物工厂(PFAL)在高效利用可用于耕种的空间,能源和资源方面具有优势。然而,据报道,很少有关于改善PFAL空间使用功效(SUE)在植物大豆毛豆生产中的空间使用功效(SUE)的研究。因此,开发一种以最小空间和能源需求的高生产率的环境控制方法是高优先级。这项研究的目的是(1)确定最佳的光合光子通量密度(PPFD)和光质量,以增强在营养生长阶段的雌芳族的SUE,并且(2)检查PPFD,光质量的影响,光质量及其对植物阶段的Edamame植物生长的相互作用。sue定义为在生长期间每立方体培养的农作物生物量。,我们检查了三种PPFD处理(300、500和700μmolM -2 S -1),共有三种色温LED灯(3,000、5,000和6,500 K),总共进行了九种处理。结果表明,在相同的轻质处理下,较高的PPFD导致所有器官的新鲜和干重,较高的茎长和较低的特定叶片面积。在同一PPFD处理下,蓝色(400–499 nm)与红色(600–699 nm)光子通量密度的高比例增加了植物的高度,但降低了预计的叶片面积。与300μmolM -2 s -1相比,分别在700μmolm -2 s -1中分别以3,000、5,000和6,500 K的形式增加了213、163和92%,分别为3,000、5,000和6,500 K。与3,000 K处理相比,在5,000和6,500 K处理中,SUE在700μmolM -2 S - 1中分别增加了34和23%。总而言之,在PFAL中,在营养生长阶段增加了700μmolm -2 s -1 ppfd和5,000 K色温的组合是增加毛虫的起诉。
b suwignyo和c wulandari。2014。在改善毛豆大豆稻草(甘氨酸Max var ryokhoh)的质量方面增加了接种物作为动物饲料。Pastura 2(1):25-29。
种子大小和形状是确定大豆产量和质量的重要特征。种子大小和形状对于豆腐,纳托,味o和毛豆等特殊大豆食品也是可取的。为了发现稳定的定量性状基因座(QTL)和候选基因种子形状和100种子重量,目前的研究使用了蔬菜类型和种子大豆衍生的F 2和F 2:3映射种群。总共映射了42个QTL,分散在13个染色体上。确定七个是稳定的QTL,其中五个是主要的QTL,即QSL-10-1,QSL-4-1,QSW-4-1,QSV-4-1,QSV-4-1,QSLW-10-10-1和QSLH-10-1。在当前研究中检测到的42个QTL中的13个是在已知基因座发现的,而其余的29则是第一次发现。在这29个新颖的QTL中,有17个是主要的QTL。基于通过进化关系(Panther),基因注释信息和文献搜索的蛋白质分析,预计七个稳定的QTL中的66个基因被预计可能是可能调节大豆中种子形状和种子体重的候选基因。当前的研究确定了控制大豆种子形状和体重的关键候选基因和定量性状基因座(QTLS),这些结果将非常有助于标记辅助育种,以开发具有改善种子体重和所需种子形状的大豆品种。
健康的饮食在管理糖尿病中起着重要作用,对血糖水平产生正面和负面影响。精心计划的素食饮食可能特别有益于调节血糖和降低2型糖尿病的风险。美国糖尿病协会的研究表明,与非素食饮食相比,素食生活方式与较低的BMI和降低的2型糖尿病风险有关。但是,对于素食的糖尿病患者而言,这至关重要,以确保他们消耗蛋白质(例如蛋白质)而不会超载碳水化合物。在采用素食糖尿病时的主要考虑因素包括:素食对糖尿病管理的好处: - 降低总胆固醇和LDL水平 - 降低血压 - 降低心脏病发作和中风的风险,可实现更好的血糖控制: - 消耗全谷物,果实,果实,果实,蔬菜以及富含烟气和抗氧化剂的蔬菜。- 用基于植物的选择来代替高热量食品来管理重量。减少饱和脂肪的摄入量: - 避免从牛肉,猪肉,家禽皮肤,黄油,奶酪和乳制品等动物来源的饱和脂肪中自然高的食物。- 注意素食中潜在的营养缺陷。糖尿病的素食管理 - 糖尿病患者的主要考虑因素,采用素食饮食需要仔细的计划来有效地管理血糖水平。虽然基于植物的蛋白质来源(例如豆类,坚果和豆类)可能是有益的,但必须明智地选择它们以避免对血糖管理的负面影响。2。需要考虑的一些常见陷阱包括:食用大量食物,例如面食,面包和马铃薯缺乏必需的营养素,包括蛋白质,铁,钙和维生素B12增加对加工食品的依赖,这会导致在饼干和饼干等血糖水平的食物中快速飙升,并在糖中添加了较高的糖和糖中的糖分。要通过素食有效治疗糖尿病,保持平衡和多样性至关重要。您应该跟踪每顿饭时消耗的碳水化合物量,并全天零食将它们均匀分配,旨在与每顿饭时保持一致的含量蛋白质和健康的脂肪。吃多种食物有助于满足营养需求。使用ADA选择您的食物:食品清单书,查找特定食物(如鹰嘴豆泥或毛豆)的碳水化合物含量。密切监测血糖水平以根据需要调整药物或胰岛素。使用移动应用程序或日志记录您的笔记。您的营养师将根据年龄,糖尿病类型,卡路里需求,生活方式等提供个性化的建议。平衡的素食计划通常包括三个关键方面:1。平衡碳水化合物的摄入量:避免在饭菜时避免过多的碳水化合物食物,选择高纤维选择,例如全谷物面包,糙米,鹰嘴豆意大利面,麸皮谷物,燕麦片,燕麦片,爆米花(低脂),烤豆,而不是薯片。纳入植物性蛋白质:每天从豆类,大豆产品和肉类替代品等来源提供4-6盎司蛋白质食物的目标。特定于糖尿病的进餐者可以为制定量身定制的进餐计划提供有用的技巧。一些关键的高纤维碳水化合物交换包括将白面包与全谷物面包交换,糙米和白米饭,鹰嘴豆意大利面,精致的意大利面,麸皮谷物,玉米片烤面包,燕麦片,沙粒,爆米花(低脂),椒盐脆饼,椒盐脆饼,烤豆,带薯片的烤豆。为糖尿病管理增加素食饮食中的多样性,不一定需要补充剂,而是探索基于植物的选择,例如素食汉堡,香肠和坚果黄油。选择肉类替代品时,请注意碳水化合物含量,并相应地调整您的进餐计划。植物来源的健康脂肪至关重要,因为人体不能单独产生omega-3和omega-6脂肪酸。这些脂肪,在鳄梨,坚果和橄榄油等食品中发现,支持体重管理,心脏健康和整体福祉。一旦建立了注册营养师(RDN)和医疗团队的个性化素食计划,请考虑通过融合各种植物性食品来建立平衡的餐点。根据糖尿病的类型,可以对素食进行不同的方法,例如: * 1型糖尿病:在改变饮食时,请仔细监测血糖,并确保儿童和青少年获得足够的卡路里以支持生长和发育。* 2型糖尿病:素食可以帮助减肥,这可能需要调整药物剂量。密切监测血糖水平以根据需要调整药物。*妊娠糖尿病:患有糖尿病的孕妇应与营养师紧密合作,以确保他们食用足够的蛋白质,卡路里和营养素以使健康怀孕。与薄荷酸辣酱一起蘸酱。妊娠糖尿病孕妇的素食饮食可能是有益的,但需要仔细计划才能管理血糖水平。许多基于植物的蛋白质含有碳水化合物,这使得在怀孕期间调节血糖具有挑战性。然而,精心计划的素食可以帮助减轻体重和改善血糖控制,从而降低了从糖尿病前糖尿病到2型糖尿病的风险。必须与注册营养师一起确定每顿饭和零食的碳水化合物靶标,以确保均衡且营养丰富的素食。素食可以为糖尿病患者提供多种好处,包括更好的血糖控制和降低严重健康并发症的风险。为了制定糖尿病友好的晚餐计划,我们准备了一个30天的餐饮计划者,其中包括美味和营养食谱,碳水化合物,健康脂肪,蛋白质,纤维和其他必需营养素的适当平衡。通过跟随这些晚餐,您可以有效地管理糖尿病并减少血糖波动。Example vegetarian dinners include: - Day 1: Millet Pulao with Veggie Salad - Day 2: Multigrain Chapati, Mixed Dal, and Seasonal Sabji - Day 3: Low-Calorie Cauliflower Fried Rice with Fish/Paneer - Day 4: Lemon Chicken/Tofu and Rice Moong Dal Dosa's nutri-friendliness is due to its low-calorie, low-glycemic nature.在第5天,享受两个普通的月亮dal dosas,其中包括桑巴尔和椰子花生酸辣酱。在第6天烤五香鸡肉或窗格是非素食主义者和素食主义者的快速蛋白质来源。将其与健康的绿色沙拉配对,以增强纤维摄入量。在第7天,咖喱的地瓜和花生汤结合了地瓜,椰子,姜和大蒜的丰富度,在奶油般的营养菜肴中,可以很快准备。让春天的喜悦,将嫩菠菜与多汁的草莓和松脆的杏仁混合起来,为清新的菠菜和草莓沙拉混合。在第8天,添加罂粟种子以增加风味。在本饮食计划的最后一天,请享受芝士炒sabji,并用蔬菜和蒸米饭炒。增加触摸,包括一小份蔬菜沙拉,以平衡您的碳水化合物。该膳食计划专为糖尿病患者而设计,可以定制以适合不同的饮食偏好。第1天:从家庭煮熟的食物开始-Bajra Rotis与Sabji和Bhurji开始,而第14天的晚餐是意大利的Carbonara,使用新鲜面食,鸡蛋,菠菜和豌豆作为营养餐。在第15天,享受鹰嘴豆炖菜与混合面粉rotis和绿色沙拉配对。第二天,带来了咸蘑菇和绿色辣椒汤,为您的晚餐加油。烤鸡肉或窗格伴随着绿色的豆芽和蔬菜,在第17天的无碳水化合物晚餐中占据了中心地位。Multigrain Chapati和Matar Paneer Ki Sabji是第18天的明星,重点是平衡的印度风味。第二天具有五颜六色的西兰花辣椒粉豆腐搅拌,用黑胡椒调味,以增加Zing。在第20天,尝试在番茄肉汁中素食的白菜,以使传统变化。在第21天,在草药中烘烤鱼,并与枯萎的蔬菜和米饭一起食用。用最小油制成,您可以将其与花生酱配对。最后,第22天提供贝萨·奇拉斯(Besan Chillas)与花生酸辣酱(Peanut Chutney)配对,以替代普通面粉菜肴。第23天:蔬菜和芽菜沙拉准备蔬菜果肉,切碎的蔬菜和糙米。享受1.5 katori of pulao,盘子上装满了芽菜。第24天:Moong Dal Idlis和Sambar今天,通过准备Moong Dal击球并消耗多达2个中型IDLIS来参加健康的南印度晚餐。 将其与一只桑巴尔(Sambar)和一茶匙椰子花生酸辣酱配对。 第25天:Jowar Roti,绿色沙拉和鸡肉/鱼/pane/豆腐咖喱准备2个Jowar面粉的薄煎饼。 享受一小盘黄瓜,番茄和洋葱沙拉以及少油油和辣鸡肉/鱼咖喱的Katori(素食主义者可以选择芝士咖喱)。 第26天:鸡肉/蔬菜锅馅饼在预装的温度下与蔬菜和鸡肉(可选)烘烤低脂奶酪顶馅饼。 第27天:糙米,季节性的sabji和豆芽沙拉准备了煮熟的糙米的katori,并带有您选择的季节性sabji。 糙米富含纤维,有助于管理血糖波动。 第28天:多族roti和混合蔬菜sabji享受一对杂种rotis和混合蔬菜sabji,其中含有辣椒,洋葱,胡萝卜,胡萝卜,土豆,豆类等非淀粉蔬菜等。< 第29天:带有薄荷酸辣酱的蔬菜填充的烤肉馅饼,用您喜欢的sabji填充了薄膜的多族rotis,然后将它们卷起来。 第30天:最后一天的杂种薄饼和玉米 - 帕拉克·萨比吉(Corn-Palak Sabji),享受一对杂种帕拉克(Corn Palak Sabji),减去额外油或奶油。第24天:Moong Dal Idlis和Sambar今天,通过准备Moong Dal击球并消耗多达2个中型IDLIS来参加健康的南印度晚餐。将其与一只桑巴尔(Sambar)和一茶匙椰子花生酸辣酱配对。第25天:Jowar Roti,绿色沙拉和鸡肉/鱼/pane/豆腐咖喱准备2个Jowar面粉的薄煎饼。 享受一小盘黄瓜,番茄和洋葱沙拉以及少油油和辣鸡肉/鱼咖喱的Katori(素食主义者可以选择芝士咖喱)。 第26天:鸡肉/蔬菜锅馅饼在预装的温度下与蔬菜和鸡肉(可选)烘烤低脂奶酪顶馅饼。 第27天:糙米,季节性的sabji和豆芽沙拉准备了煮熟的糙米的katori,并带有您选择的季节性sabji。 糙米富含纤维,有助于管理血糖波动。 第28天:多族roti和混合蔬菜sabji享受一对杂种rotis和混合蔬菜sabji,其中含有辣椒,洋葱,胡萝卜,胡萝卜,土豆,豆类等非淀粉蔬菜等。< 第29天:带有薄荷酸辣酱的蔬菜填充的烤肉馅饼,用您喜欢的sabji填充了薄膜的多族rotis,然后将它们卷起来。 第30天:最后一天的杂种薄饼和玉米 - 帕拉克·萨比吉(Corn-Palak Sabji),享受一对杂种帕拉克(Corn Palak Sabji),减去额外油或奶油。第25天:Jowar Roti,绿色沙拉和鸡肉/鱼/pane/豆腐咖喱准备2个Jowar面粉的薄煎饼。享受一小盘黄瓜,番茄和洋葱沙拉以及少油油和辣鸡肉/鱼咖喱的Katori(素食主义者可以选择芝士咖喱)。第26天:鸡肉/蔬菜锅馅饼在预装的温度下与蔬菜和鸡肉(可选)烘烤低脂奶酪顶馅饼。第27天:糙米,季节性的sabji和豆芽沙拉准备了煮熟的糙米的katori,并带有您选择的季节性sabji。糙米富含纤维,有助于管理血糖波动。第28天:多族roti和混合蔬菜sabji享受一对杂种rotis和混合蔬菜sabji,其中含有辣椒,洋葱,胡萝卜,胡萝卜,土豆,豆类等非淀粉蔬菜等。<第29天:带有薄荷酸辣酱的蔬菜填充的烤肉馅饼,用您喜欢的sabji填充了薄膜的多族rotis,然后将它们卷起来。第30天:最后一天的杂种薄饼和玉米 - 帕拉克·萨比吉(Corn-Palak Sabji),享受一对杂种帕拉克(Corn Palak Sabji),减去额外油或奶油。