• 在露天烧烤架上烧烤的食物可以直接使用卫生器具从露天烧烤架上取下,也可以送回食品设施进行进一步加工和/或上菜。 • 在露天烧烤架上烧烤的所有食物应始终使用经批准的食物隔间来防止灰尘、污垢、昆虫、啮齿动物和其他形式的污染(第 113784 节)。 • 所有能够支持病原微生物快速和渐进生长的食物都应烧烤到适当的最终烹饪温度。根据个人消费者订单准备的可立即上菜的预煮和冷藏食品可以在任何温度下上菜(第 114014、114014 节)。 • 应随时准备好适合测量潜在危险食品温度的精确金属杆探针式温度计以供烧烤时使用(第 114157、114159 节)。
整个夏天,美国空军学院 (USAFA) 的学员都在完成一项与他们的顶点项目相一致的持续任务。学员们将由 Raspberry Pi® 和商用现货 (COTS) 部件构建的干扰器/检测系统集成到符合人体工程学控制的设备中。此外,他们还将该系统与 VR 应用程序集成,以开发交互式控制系统作为中间步骤。值得注意的是,这些项目确保学员获得了宝贵的技能,从而增强了他们的教育体验,同时允许教员和学员进行研究。该项目本身只是一项更大任务中的一小部分,该任务是在学院附近建立一个基地外设施,为空军和太空部队的培训需求提供 STEM 推广计划和 VR/AR 解决方案。这将通过教员和学员的研究为当前和未来的战士提供支持。